–Итак, барышни, кто пойдет в вязальщицы?– откликнулись девицы на выданье.– Тогда за мной. Вита, захвати шерсть и крючки.
Для вязания решила использовать ту комнату, в которой я не так давно прихорашивалась. Правда, там было студено, но можно же и чуть подтопить камин в помещении. Открыла тяжелые шторы и чихнула от пыли.
–Девчат,– начала я со вздохом, оглядев комнату. Малая гостиная для приема гостей?– Придется начать с уборки.
Девчонки переглянулись с легкими улыбками и дружно кивнули. И вскоре закипела работа. Уже через час всё было отмыто (стекла в окнах оставили на потом). И в камине весело трещал огонь. Вручила всем по крючку и по мотку черной пряжи из распущенных ещё Торой старых вещей. И наказала Вите учить их первым ажурным митенкам. Сама же начала вязать перед жилетки. Для первой работы я решила использовать схему попроще, то есть сплошное полотно. Уже потом буду вязать его из двух половинок с пуговицами. А ведь можно и красивые болеро тоже смастерить, только это уже надо будет напрячь память, чтобы вспомнить схемы с рукавами.
Параллельно контролировала процесс обучения здесь. И готовку на кухне. Убедившись, что с вязанием дело пошло, отложила это дело. И направилась делать майонез. Для того, чтобы он хранился дольше, решила использовать яблочный уксус. Из-за того, что использовала обычный венчик, с первой порцией провозилась почти полчаса. В процессе пообещала себе разориться на блендер на магической энергии. Попробовав майонез, убедилась, что сделала все правильно, то есть результат даже превзошел ожидания. Непонятную химию тут ещё в подсолнечное масло не добавляют, да и яйца деревенские. И со вздохом приступила ко второй порции, Тора тут же вызвалась помочь. С ней мы повторили технологию. И я приступила к приготовлению творожка с вишневым и черничным вареньем.
Опять же ввиду отсутствия блендера пришлось перетирать творог через сито (в это время у меня размокал желатин). А потом в творог добавила молоко, сметану, сахар и чуть-чуть ванили и начала работать венчиком. Добавила разогретый желатин, снова интенсивно перемещала. И умыкнув у Хельги взбитые сливки, уже гораздо аккуратнее смешала их с творожной массой. В три банки по двести пятьдесят грамм положила на дно вишневое варенье, ещё в три черничное, а сверху творожную массу. Оставшуюся смесь разметила по трем бокалам. Хотелось больше оставить на пробу, но сегодня на второй заход не готова. Мне ещё жилетку надо довязать. И завтра в банке продемонстрировать эту красоту.
Тем временем нанятая ещё вчера домработница приготовила обед. И женщины по очереди пообедали. Потом пришел черед вязальщиц. Мы же с Торой накрыли в малой столовой обед для меня с племянниками. Няня с одобрением отнеслась к этой инициативе.
Плотно пообедав, я вернулась в малую гостиную. Но при этом каждые семь рядов ходила проверять, как дела на кухне. Вырвав пять минут времени проверила, как дела у мужчин в подсобке. И с удовлетворением отметила, что «кухонный цех» почти готов. Отправила Мотьку с Алоисом за светильниками и наказала принести их в малую гостиную.
В хлопотах не заметила, как пролетел день. Ближе к вечеру озадачила Тима и Тору своим желанием принять ванну. К тасканию ведер с горячей водой привлекла и охранников, причем Лукаш отнесся к этому положительно, то есть как к дополнительной тренировке.
А уж какое удовольствие я получила от принятия ванны, не описать словами. Спустив грязную воду, попросила ещё принести воды. И найти спрятавшегося непонятно где Алоиса. Его за руку привел Роланд.
–Мыло щиплется,– пожаловался малой, когда я расспросила его о причинах «пряток». Да мыло было грубое, почти хозяйственное, но что поделать.
–Нужно будет сегодня потерпеть,– с сожалением сказала я.– В следующий раз у нас будет уже другое мыло.
Алоис с грустным вздохом согласился потерпеть. Роланд вызвался помыться с Алоисом, заодно и его отмыть. Расцеловала его за это в обе щеки и направилась организовывать нам ужин.
Глава 14
На следующее утро тоже кипела работа. Суету наводили сборы товаров. Итого получилось сто банок сгущенки, тридцать банок пломбира, тридцать банок сыра, пять банок майонеза, шесть творожков и четыре желе. Между уровнями и рядами мы выкладывали ткань, хотя сохранность обеспечивали и сами сундуки благодаря заговору. Не даром же в прошлую поездку у нас ничего не разбилось.
В другой сундук сложила одежду Эрмина, пару корсетов и нижних юбок, а сверху поставила коробы со свечками. Вчера вечером после ужина я десяток хвойных успела сделать в рюмках, ещё и две формы наполнила. Правда место стыков у формовых свечей пришлой ножиком выправить, но вышло вполне симпатично. Сама я принарядилась в кремовое платье для того, чтобы выгодно подчеркнуть ажурный рисунок черной жилетки. Волосы заплела в греческую косу, украсив кончик цветочной композицией, которую я наскоро собрала из того, чем раньше были украшены шляпки. Вот только сумку я так и не успела обновить норкой. А может сшить уже новую из бархата? Вечером подумаю. Связанные митенки, я сложила в сумку, вместе с кошелем с монетами.
Сегодня в качестве охраны со мной поедет Дитрих, тот здоровый детина, который хорошо умеет пользоваться кулаками. Где уж Тим достал ливрею и на него, ума не приложу, но нашел же. Лукаш же до самой отправки проводил Дитриху инструктаж по охране моей персоны. Меня же интересовал другой момент: поместится ли он на облучке с Тимом? Но мои опасения не оправдались.
К появлению Бернарда мы уже завершали сборы. И пока мужчины впрягали рысаков в ландо, закончили. Я оставила последние инструкции домашним и устроилась в повозке. Как и в прошлый раз по дороге туда расспросила о некоторых моментах, в том числе и о ланолине из жиропота овец. Но на этот счет пасечник смог только посоветовать обратиться к аптекарю или к оптовым продавцам. А вот это хорошая идея! Может, предложить им сгущенку и пломбир для распространения и в других краях нашей страны? Насколько я поняла из рассказов пасечника, всеми грузовыми порталами заведуют крупные купцы.
Подумав, решила в городе в первую очередь развести сладости по магазинам, чтобы точно знать, сколько я смогу положить на счет в банке. И в первом же кафе, которое было практически на главной площади Виардо, меня ожидал неприятный сюрприз. А именно глава гильдии кулинаров, мэтр Эган Шарби. И едва владелец кафе нас представил друг друга, как он начал на меня давить. Дескать, почему не запатентовала рецепты новых кулинарных блюд.
–Не успела я в субботу к вам заехать,– с вымученной улыбкой возразила я.
–Поэтому я решил упростить вам задачу,– известил Эган.
Вот засада! Не тот тон я выбрала с главой гильдии. Не тот. Этот мужчина привык к власти, что дает статус главы. И договориться по-хорошему с ним не получится.
Я кинула выразительный взгляд на владельца кафе: это он меня сдал Эгану. Зря я сообщала владельцам, что буду в городе во вторник. И кивнула Бернарду на дверь, чтобы он отнес короб с продукцией обратно.
–Как… предусмотрительно,– с многозначительной паузой произнесла я и снова натянуто улыбнулась.– Только вот я в вашей гильдии не состою и пока плохо понимаю, что я от этих патентов выиграю.
