Арахисовое масло и орехи используют в диете, которую американцы так и назвали «
арахисовая диета». Считается, что арахис помогает похудеть. Диета заключается в том, что уменьшается на 500 ккал пища, которую съедают в один день. Вместо этого надо съедать 1 ст. л. арахиса, или масла из него. Кроме того, отказаться от перекусов, больших порций, сладостей. Надежда на арахисовое масло и снижение веса вызвано тем, что оно подавляет аппетит. Конечно, прежде чем приступить к диете –
проконсультируйтесь с врачом и убедитесь, что аллергией на арахис не страдаете.
...
Противопоказаниемне только арахисовой диеты, но и использования арахисового масла для лечения, в кулинарии, косметике являются бронхиальная астма, гемофилия, артрит, аллергические реакции.
Масло из бразильского ореха
Масло бразильского ореха получают из его плодов. Оно содержит набор жирорастворимых витаминов, жирные кислоты (пальмитиновую, пальмитолеиновую, стеариновую, олеиновую, леноленовую, миристиновую и др.). В нем много макро– и микроэлементов, токоферолов и др. Масло это съедобно, но в основном применяется в косметике. Оно обладает свойствами
увлажнения и питания кожи. Масло, проникая в кожу, создает защитный слой и препятствует испарению воды. Масло обладает высокими
ранозаживляющими свойствами. Этим масло бразильского ореха обязано наличию в нем фитостеролов и стиролов, которые лечат
воспаления и язвы кожи.
Кроме того, они мощные
антиоксиданты– нейтрализаторы свободных радикалов. В промышленных косметических средствах масло вводится и входит в состав кремов для лица, лосьонов, масла для ванн, массажных масел, кремов для волос. Вы всегда можете добавить масло бразильского ореха в крем для лица. Для этого возьмите свой любимый крем и добавьте в него от 3 до 10 % масла бразильского ореха. Что касается волос, то чуть увлажните кончики пальцев рук и сделайте легкий массаж волосяной части головы.
Масло ореха макадамия
Специалисты, знающие свойства масла макадамии, относятся к нему с восторгом, утверждая, что в 1 ч. л. содержится 14 г жира, богатого витаминами, незаменимыми жирными кислотами (11 г), минералами, включая цинк, селен, железо, кальций, магний.
Соотношение Омега-3 и Омега-6 в масле макадамии позволяет использовать масло для правильного питания, профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний, рака, суставов, мышц. Мононенасыщенные жирные кислоты масла макадамии увеличивают способность организма к восприятию питательных веществ и витамина А.
Богатство масла макадамии витаминами группы В, а также РР, Е позволяет использовать это масло в косметике. Его отличительная особенность от многих других жиров – оно не забивает поры на лице, но легко и нежно
увлажняет и смягчает кожу.
Применение масла макадамии в косметике
Скажу в пользу этого масла только одно волшебное слово –
омолаживает. А это, согласитесь, немало, если учесть, что уже в 30 лет кожа требует усиленного ухода. Масло макадамии – подарок для стареющей кожи и надежда для молодой. По составу масло макадамии близко к спермацету. Быстро впитывается, устраняет шелушение кожи, восстанавливает ее нормальную структуру.
Маска для волос с маслом макадамии
Масло (1 дес. л.) подогреть до 40 °C, нанести на кожу головы массирующими движениями. Покрыть голову пленкой, сверху утеплить (полотенцем, специальным колпаком и др.). Процедуру достаточно выполнять 1 раз в неделю.
Маска для волос из купажированного масла
Первый состав.В купаж с восхитительным маслом аргана (3–4 капли) ввести чайную ложку масла макадамии. О масле аргана ходят легенды, а составление купажа усиливает практическое действие и подтверждает всю их состоятельность.
Второй состав.В любое растительное масло холодного отжима добавить 5–10 капель масла макадамиии. Нанести на чистые, влажные волосы на 20–30 минут. Прополоскать.
Третий состав.В бутылочку масла макадамии (50 г) добавить 3–5 капель масла чайного дерева.
Четвертый состав.В столовую ложку налить 1 ч. л. масла черного тмина и добавить 5–10 капель масла макадамии.
Применение масла макадамии для бережного очищения кожи лица
Смочить ватку маслом макадамии и щадящими, круговыми движениями пройтись по коже лица. Таким же образом можно чистить кожу лица для снятия макияжа. После чего лицо протереть тоником или умыть теплой водой.
Внутреннее применение масла макадамии
Ежедневно применять по 1 ч. л. один раз в день.
Применение масла макадамии в готовых кремах для лица и тела
В кремы ввести масло макадамии (10 %), перемешать. Использовать как обычные кремы.
Применение масла макадамии для общего массажа тела
Добавить несколько капель масла макадамии в порцию используемых для массажа (крем, гель и др.).
Использование масла макадамии в средствах для загара
Учитывая, что макадамия содержит пальмитиновую кислоту, которая присутствует в коже человека, введение масла макадамии в кремы для загара
оберегает кожу от ожогов.
Масло макадамии применяют, кроме того, для
укрепления ногтей, предотвращения заражения ногтевых пластинок
грибком.
Кокосовое масло
Получают кокосовое масло из мякоти (копры) путем горячего или холодного прессования свежей высушенной мякоти кокосового ореха, причем в кулинарии используют масло горячего прессования. Одно из ценнейших качеств кокосового масла – его жиры не откладываются в организме, а просто превращаются в энергию и питание. Копра содержит до 65 % кокосового масла. Масло кокоса имеет кремоватый цвет и застывает при температуре 25 °C. Кокосовое масло – одно из древнейших масел мира, используемое людьми. Еще в текстах Аюрведы, которым более четырех тысяч лет, отмечаются его полезные свойства.
Кокосовое масло содержит 45–52 % лауриновой жирной кислоты, а также 13–20 % миристиновой и 7–10 % пальмитиновой. Применяется кокосовое масло в пищевой промышленности при производстве маргарина.
