Онлайн книга «Кулинарный детектив»
|
«Сварите апельсиновое варенье!» «А оно вкусное?» – усомнилась Валечка, прекрасно зная о горечи апельсиновой цедры. «Какая разница! – Кажется, девушка теряла терпение. – Оно яркое и красивое! Его необязательно есть. Им можно просто любоваться. Угощать любителей этого яства». Зачем варить, если нельзя есть, Валечка не понимала. И любителей апельсинового варенья не знала. Кого она станет им угощать? Выходило, как в поговорке: нате вам, боже, что нам негоже! Она так никогда не поступала со своими гостями. Хотя… Гостей в последнее время почти не случалось. Ее депрессия разогнала всех, кто раньше был рядом и любил ходить с ней в кино, театр, парк, бывать у нее дома, есть ее пироги и печенье. Из всех друзей и приятелей остался один Нико. Так она называла своего бывшего сокурсника Колю Шаповалова. По воле судьбы и случая они после вуза очутились в одном офисе, заняли места за соседними столами, да так и зависли там на десять лет. Нико, как и она, был одиноким. У него не было постоянной девушки. Разочаровывались после второго свидания друг в друге, как он объяснял. – Она мне не подходит для серьезных отношений. Я не подхожу ей, – пояснял он Валечке утром в понедельник. Свидания у Коли обычно случались в пятницу, продолжались в субботу, а уже в воскресенье он был абсолютно свободным от обязательств молодым человеком. Это его слова. Валечка подозревала, что именно Нико не желал продолжать отношения и не был готов ни к чему серьезному. На его телефон приходило много сообщений и поступало звонков с просьбами о встречах. Шаповалов отшучивался, обещал что-то туманное и сливался. – Мне рано! – отвечал он на обычное Валечкино: «Жениться тебе надо, барин». – Я еще очень юн и необуздан. И это при том, что им было по тридцать три года! Шаповалову уже исполнилось. Ей должно стукнуть через полгода. – Займись лучше своей личной жизнью, Валечка. – Так он всегда ее называл. – Твое хмурое лицо заслоняет солнце!.. Сейчас солнце плавало в каждой литровой банке с вареньем. Оно плавило сахарный сироп, прокладывало искрящиеся ходы между апельсиновыми дольками, кралось тонкими лучами за пузатым стеклом. И это было… – Действительно, красиво! – неожиданно воскликнула Валечка. Она тут же потянулась к телефону, сфотографировала варенье и отослала фото Нико с вопросом: «Хочешь?» Он не отозвался сразу. Оно и понятно: утро воскресенья. Мужчина двух свиданий, так его называла Валечка, отсыпается. После пробуждения ему долго нужно приходить в себя. Принимать душ, завтракать чем бог послал. Пить чай или кофе. Но поскольку к утру воскресенья запасы у него обычно иссякали и пополнялись лишь в воскресенье вечером, то на чай или кофе Нико спешил к ней. Иногда и завтрак требовал. Не очень настойчиво, по-дружески, но все-таки. Валечка встала с мягкого кухонного стула, подошла к плите. На ней еще стояла огромная алюминиевая кастрюля с выпачканными вареньем боками. Ее следовало отнести в ванную, залить водой и вымыть. А потом отвезти обратно на дачу, доставшуюся Валечке, как и кастрюля, от той же бабушки. Неожиданно для самой себя она запустила в кастрюлю руку, провела пальцем по липкой стенке, облизала палец. И тут же обнаружила, что варенье бесподобное. Не горчит нисколечко. Мягкий цитрусовый вкус с легкой кислинкой. Все, как она любила. |