Онлайн книга Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара. Автор Исай Фельдман

На протяжении 40 лет своей профессиональной деятельности, как непосредственно у кухонной плиты, так и на административном поприще, автор работал и общался с признанными мастерами кулинарного искусства, учился и перенимал опыт не одного поколения поварской элиты как на ро­дине, так и за ее пределами. Представленные в этой книге основы кулинарной культуры - советы, секреты, тонкости поварского ремесла - скрупулезно собирались, записы­вались и систематизировались. Автор надеется, что его труд будет полезен как начинающим поварам, так и мастерам, а может быть, даже и умудренным опытом домохозяйкам.

В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу «Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара». Чтобы читать онлайн книгу «Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара» перейдите по указанной ссылке. Приятного Вам чтения.