Онлайн книга
Увлекательный роман о молодой американке, которая решила осуществить свою заветную мечту - поступить на работу в мясную лавку.
Оглавление книги
- От автора
- Пролог 13 февраля 2008 года
- Часть первая Ученица
- 1 Любовь и мясная лавка Полутора годами раньше, июль 2006 года
- 2 Мясо и кости
- 3 Скёрт-Стейк и разбитое сердце
- 4 Набивка колбас
- 5 Обвалка
- 6 Как отбрасывают копыта
- 7 Тошнотная глава
- 8 Праздники
- 9 Еда, очень похожая на нас
- 10 Умирающее искусство
- 11 Я вешаю нож на гвоздь
- Часть вторая Путешественница
- 12 Carnicería
- 13 Не пропеклась
- 14 В Танзании
- Часть третья Мастер?
- 15 Возвращение мясника
- Эпилог 13 февраля 2008 года
- Выражение признательности
Автор книги - Джули Пауэлл
(Julie Powell) Джули Пауэлл - американская писательница, известная как автор книги "Джули и Джулия: готовим счастье по рецепту".
Джули родилась и выросла в Остине, Техас. В 1995 году закончила Амхерстский колледж.
В 2002 году, работая оператором call-центра в Lower Manhattan Development Corporation’s, Джули параллельно начинает вести блог "Проект "Джули & Джулия", целью которого является попытка в течение года приготовить все блюда из книги Джулии Чайлд "Как овладеть искусством французской кухни".
Блог мгновенно ...