Онлайн книга
Приятно, когда дома есть запасы солений. Причем делать их совсем не сложно и выгодно. Главное, с умом использовать летнее время! Консервированные овощи – отличная закуска и приятное дополнение ко вторым блюдам. В книге вы узнаете, какие рецепты заготовок можно приготовить на зиму.
Оглавление книги
- Огурцы маринованные
- Стерилизованные маринованные огурцы
- Маринованные корнишоны с соусом из смородины
- Малосольные огурцы
- Огурцы, консервированные с водкой
- Огурцы, маринованные по-болгарски
- Огурцы маринованные очищенные
- Огурцы, маринованные по-варшавски
- Помидоры красные натуральные
- Помидоры любительские
- Помидоры маринованные
- Помидоры очищенные в томатном соке
- Маринованные зеленые помидоры
- Зеленые помидоры по-словацки
- Помидоры по-мелитопольски
- Томаты зеленые с луком и морковью
- Томаты протертые
- Помидоры заливные
- Помидоры, консервированные дольками, в собственном соку
- Томаты с луком
- Помидоры в яблочном соку
- Капуста стерилизованная и квашенная
- Стерилизованная маринованная капуста
- Капуста с хреном
- Стерилизованная цветная капуста
- Капуста пастеризованная по-московски
- Капуста маринованная по-польски
- Маринованная кольраби
- Стерилизованные кабачки
- Кабачки консервированные без стерилизации
- Кабачки с томатным соком
- Кабачки по-болгарски
- Кабачки по-итальянски
- Кабачки по-польски
- Кабачки по-молдавски
- Кабачки по-украински
- Консервированные кабачки с хреном
- Кабачки в томатном соусе
- Кабачки в яблочно-свекольном соке
- Икра из кабачков со специями
- Кабачки в яблочном соке с чесноком
- Кабачки в яблочном соке с морковью
- Фаршированные кабачки
- Острые кабачки
- Маринованные кабачки с чесноком
- Икра из кабачков
- Цукини в томатном соусе
- Баклажаны печеные стерилизованные
- Баклажаны в растительном масле
- Икра баклажанная
- Фаршированные баклажаны
- Баклажаны в томатном соусе
- Зеленая икра из баклажанов и моркови
- Баклажаны цельные, маринованные по-грузински
- Соте из баклажанов
- Баклажаны с петрушкой
- Перец для фарширования
- Перец для гарнира
- Жареный перец
- Икра из перца
- Болгарский перец в растительном масле
- Красный перец с капустой
- Перец, маринованный по-сухиндольски
- Перец, фаршированный капустой
- Стерилизованная морковь
- Перец натуральный
- Морковь натуральная
- Жареная морковь в томатном соусе
- Морковь маринованная
- Маринованная свекла
- Свекла в маринаде без стерилизации
- Свекла маринованная сладкая
- Столовая свекла с хреном
- Стручковая фасоль консервированная
- Консервированный зеленый горошек
- Фасоль в томатном соусе
- Фасоль с овощами по-болгарски
- Стерилизованный маринованный мелкий лук
- Острый маринованный лук
- Стерилизованный маринованный чеснок
- Чеснок в маринаде
- Чеснок, маринованный в свекольном соке
- Соленая тыква с хреном и зеленью петрушки
- Маринованная тыква
- Тыква, консервированная в яблочном соке
- Тыква, консервированная в облепиховом соке
- Тыквенное пюре с яблоками
- Тыквенное пюре
- Маринованные острые огурцы
- Маринованные огурцы с луком
- Маринованные огурцы со сладким перцем
- Маринованные огурцы с корицей
- Маринованные огурцы с хреном
- Маринованные огурцы с красной смородиной
- Маринованные огурцы с виноградными листьями
- Малосольные огурцы
- Консервированные огурцы
- Огурцы, консервированные в томатном соусе
- Огурцы, консервированные с тыквенно-яблочным соком
- Маринованные корнишоны
- Томаты, консервированные с красной смородиной
- Консервированные половинки томатов
- Томаты, консервированные с чесноком