Онлайн книга
Эта книга с рецептами наливок и настоек особенно актуальна для тех, кто хочет легко и быстро получить крепкие алкогольные напитки в домашних условиях. Их готовят как с применением водки и спирта, так и без них, используя для брожения только сахар. Наливки и настойки прекрасно сохраняют аромат плодов, из которых они приготовлены.
Оглавление книги
- Изготовление наливок
- Яблочная наливка
- Старинная яблочная наливка
- Вишневая наливка
- Наливка из вяленой вишни
- Польская вишневка
- Французская вишневка
- Старомосковская вишневка
- Абрикосовая наливка
- Наливка из персиковых косточек
- Наливка из чернослива
- Терновая наливка
- Клубничная наливка
- Наливка из крыжовника
- Наливка из крыжовника и малины
- Малиновая наливка
- Ежевичная наливка
- Наливка из черной смородины
- Наливка из красной смородины
- Наливка из красной смородины и лепестков роз
- Рябиновая наливка
- Черемуховая наливка
- Брусничная наливка
- Лимонная наливка
- Наливка из дыни
- Фруктово-ягодная наливка
- Ягодная наливка с пряностями
- Ореховая наливка
- Наливка из скорлупы грецких орехов
- Мятная наливка
- Изготовление настоек
- Настойка из листьев черной смородины
- Клубничная настойка
- Настойка из ежевики
- Настойка из красной смородины
- Настойка из крыжовника
- Брусничная настойка
- Настойка из брусники с вишней
- Вишневая настойка
- Рябиновая настойка
- Сливовая настойка
- Абрикосовая настойка
- Яблочная настойка с медом
- Настойка из груш, изюма и смородиновых листьев
- Морковная настойка
- Настойка из грецких орехов
- Настойка из перегородок грецких орехов
- Настойка из шиповника
- Настойка из лепестков роз
- Настойка из цветков акации
- Настойка из цветков лоха
- Настойка из листьев барбариса
- Настойка из женьшеня
- Березовая настойка с прополисом
- Настойка из березовых почек
- Настойка из кардамона
- Настойка из корня хрена
- Настойка из календулы и мяты
- Полынная настойка
- Анисовая настойка
- Настойка из корицы и гвоздики
- Боцманская настойка
- Жгучая настойка
- Полярная настойка
- Целебная настойка с прополисом
- Южная настойка
- Тонизирующая настойка
- Душистая настойка
- Можжевеловая настойка с чесноком
- Перцовка
- Ерофеич
- Спотыкач
- Спотыкач из черной смородины
- Приложение