Онлайн книга
Если вы считаете, что кулинария – не только женское занятие, эта книга – для вас. Собранные в ней рецепты рассчитаны прежде всего на мужчин, желающих научиться готовить вкусную и полезную пищу, а также на тех, кто стремится усовершенствовать свое кулинарное мастерство. Доступные продукты, несложная технология приготовления и подробное описание помогут приготовить как простые, так и изысканные кушанья.
Оглавление книги
- Введение
- Глава 1. Оригинальные рецепты
- Салаты из мяса и птицы
- Супы из рыбы и морепродуктов
- Супы из овощей и грибов
- Молочные супы
- Вторые блюда из мяса и птицы
- Глава 2. Блюда на скорую руку
- Бутерброды и сандвичи
- Закуски из овощей и грибов
- Cалаты из овощей и грибов
- Супы из мяса и птицы
- Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий
- Глава 3. Кухня холостяка
- Бутерброды и сандвичи
- Супы из мяса и птицы
- Холодные супы
- Блюда из яиц и молочных продуктов
- Глава 4. Праздничный стол за 20–30 минут
- Мясные закуски
- Закуски из рыбы и морепродуктов
- Закуски из яиц и сыра
- Салаты из рыбы и морепродуктов
- Блюда из овощей и грибов
- Глава 5. Коктейли
- Безалкогольные коктейли
- Коктейли на основе алкогольных напитков