Онлайн книга
								
								
									Перед вами кулинарная книга третьего тысячелетия! Книга, меняющая не только рацион, но и образ жизни, и образ мыслей. Сделайте первый шаг к свободе тела и духа! Автор делится своим личным опытом перехода на натуральную, природную еду. Оказывается, эко-питание – это просто и вкусно! Даже конфеты могут быть полезными, если сделаны на природной эко-основе. Все рецепты – из сезонных натуральных продуктов. Максимальная термическая обработка – 43 градуса. И самое главное: каждое блюдо наполнено любовью! Подарите себе и своим детям здоровую счастливую жизнь!
									
								
							Оглавление книги
- От автора
 - Введение
 - Эко-усадьба г-на Бидлингмайера
 - Восхитительный мир живой еды
 - Живая эко-кухня – это просто
 - Волшебство для мам и детей
 - Что такое эко-кулинария и с чем ее едят
 - Переходить ли вам на живую кулинарию
 - Разнообразие эко-блюд
 - Едим по режиму или когда голодны?
 - Поведение за столом – это серьезно
 - Эко-кулинария в условиях мегаполиса
 - Информация, энергия, вибрация
 - По карману ли нам «эко»?
 - Результаты налицо
 - Через эко-питание – к сыромоноедению
 - Оживляем себя постепенно
 - Долго ли ждать результата
 - Переходить или не переходить?
 - Что надо знать о продуктах
 - Знакомство с миром живой эко-еды
 - Рынок ждет энтузиастов
 - Эко-кулинария – это эко-жизнь
 - Переход на эко-кухню – что нас ждет?
 - Не было бы счастья…
 - Болезни пищеварительной системы
 - Самое полезное и здоровое питание
 - Советы начинающим эко-едам и кулинарам
 - Основные принципы приготовления и подачи эко-еды
 - Мои «гуру» эко-кухни
 - Правила отбора эко-продуктов
 - Десять самых полезных продуктов питания
 - Где найти эко-еду? Анализ рынка
 - Оборудование и инструменты эко-повара
 - Полное обновление
 - Ручной труд с положительным настроем
 - Маленькие премудрости и секретики
 - Рецепты эко-кухни
 - «Ромео» – миндальные марципаны
 - «Руффа» – трюфели на живом кокосе, кокосовом масле и молочке
 - «Ягодное лукошко» – льняные тарталетки
 - «Райскилия» – тарталетки на кокосовом орехе
 - «ШокоЛада» – шоколадные конфеты
 - «Шарман» – шоколадные трюфели с кедровой сгущенкой
 - «Гранада» – яблочно-банановый штрудель
 - Торт «Рекколо» миндально-фруктовый
 - Конфеты «Восточная ночь»
 - Эко-крекеры «Тропические крипсы» из кокоса и банана
 - Эко-салат «Свекольник по-корейски»
 - Эко-соленые кабачки
 - «Эко-оливье» из цуккини, шампиньонов и огурцов
 - Эко-перцы фаршированные
 - Эко-баклажаны соленые и баклажаны-рулетики
 - Эко-ассорти овощное