Онлайн книга
В глиняных горшочках все блюда получаются невероятно вкусными, особенно рыба и морепродукты. Их можно готовить с разными приправами, овощами и подавать в качестве основного блюда. С помощью этой книги процесс приготовления станет проще, а блюда еще вкуснее!
Оглавление книги
- Уха и рыбные супы
- Уха из речной рыбы
- Уха из конгрио
- Уха из стерляди с белыми грибами
- Уха из судака с пшенной крупой
- Суп из горбуши с креветками и оливками
- Суп из морской рыбы с луком-шалотом и сельдереем
- Суп из королевского окуня с картофелем и морковью
- Уха из стерляди с помидорами и зеленым луком
- Суп из семги по-средиземноморски
- Суп из сома с картофелем и рисом
- Уха из филе щуки
- Суп из судака с плавленым сыром, горошком и зеленью
- Суп из морской рыбы с пшенной крупой и овощами
- Уха из филе карпа и молодого картофеля
- Суп из горбуши с рисом и сметаной
- Суп из консервированной скумбрии
- Суп из сардин с картофелем и горошком
- Суп из консервированной горбуши с рисом и кукурузой
- Суп из тунца со шпинатом
- Суп из тунца с тофу
- Суп из консервированной сардинеллы с кукурузой и болгарским перцем
- Рыбный суп с шампиньонами
- Уха из щуки
- Уха из окуня
- Суп из морского языка с морковью и луком
- Суп из карпа с помидорами
- Суп из морского окуня с кукурузой
- Суп из трески с рисом и овощами
- Блюда из рыбы и морепродуктов
- Фрикадельки из сома с грибами и сметаной
- Сом под белым соусом
- Сом с картофелем и солеными огурцами
- Сом с гречневой кашей
- Сом с фасолью
- Судак с шампиньонами, морковью и щавелем
- Судак с белыми грибами
- Судак в вине
- Судак с картофелем и кореньями
- Щука в томатном соусе
- Щука с кабачками и сметаной
- Морской окунь с яблоками и имбирем
- Морской язык с брокколи и рисом
- Морской окунь с соусом тартар
- Морской окунь с горошком, морковью и луком
- Морской язык с грибами и картофелем
- Горбуша в остром томатном соусе
- Горбуша с сельдереем и яблоками
- Тефтели из горбуши
- Морская рыба с грибами и корейской морковью
- Кальмары с овощами
- Кальмары с рисом и горошком
- Фрикадельки из морской рыбы с капустой
- Рагу из морепродуктов с картофелем
- Морепродукты с луком-пореем и соевым соусом
- Морепродукты с грибами
- Креветки с карри
- Морепродукты с картофелем и сливками