Онлайн книга
Эта книга рассказывает о кето-диете – революционной системе питания, которая позволяет научить организм перерабатывать жиры (а не сахар!) в энергию. В результате вы гарантированно начнете терять от 0,5 до 2,5 кг в неделю, ваше тело станет рельефным, а ум – острым.
Оглавление книги
- Отзывы о книге
- Вступление
- Мы проигрываем в войне с онкологическими заболеваниями, потому что долгие годы боролись не с тем врагом
- Всемогущая митохондрия
- Программа питания, которая поможет наладить обмен веществ
- Это только зарождающаяся наука, Но воспользоваться ее плодами можно уже сейчас
- Часть первая Приводим обмен веществ в порядок
- Глава первая Правда о митохондриях, свободных радикалах и пищевых жирах
- Митохондрия. Прошу любить и жаловать
- Свободные радикалы – лучшие друзья митохондрий
- Добавкам нет. Ограничиваем долю свободных радикалов с помощью диеты
- Стол американцев в начале 1900-х годов
- Насыщенные жиры становятся нашими врагами
- Как руководства по питанию губили здоровье нации
- Эксперимент с низкожировой диетой закончился полным провалом
- Что говорит наука?
- Правда о насыщенных жирах
- Глава вторая Почему вам нужна митохондриальная метаболическая терапия (ММТ)
- Почему именно ММТ?
- Дополнительные преимущества митохондриальной метаболической терапии
- Влияние кетонов
- Глава третья Белковый парадокс
- Ограничение калорий
- (Механистическая) мишень рапамицина у млекопитающих (mTOR)
- Глава четвертая Железо и здоровье ваших митохондрий. Неожиданный эффект
- Уровень железа во многом зависит от вашего пола и возраста
- Как узнать, что у вас избыток железа в крови?
- Необходимость точного анализа
- Как контролировать уровень железа в крови
- Глава пятая Что есть при ммт: самое чистое и эффективное топливо для организма
- Углеводы
- Три безопасных заменителя сахара
- Жиры
- Белок
- Молочные продукты
- Яйца
- Орехи и семена
- Часть вторая Оздоровление при помощи митохондриальной метаболической терапии
- Глава шестая Прежде чем вы приступите к ММТ
- Что необходимо купить
- Устанавливаем исходные данные с помощью лабораторных тестов
- Запишите изначальные показатели вашего организма
- Вес тела
- Общее количество углеводов против усвояемых углеводов
- Меняем образ мыслей
- Ваш лечащий врач и ММТ. Совместные усилия
- Глава седьмая Как начать
- Пусть на вашей кухне всегда будут продукты, пригодные для ММТ
- Уберите с полок все ненужное и избавьтесь от искушения
- Заведите привычку изучать этикетки
- Исключаем сахар из диетического питания
- Пришло время слезть с «сахарной иглы»
- Макронутриенты. Какие и сколько
- Решите, с чего начать
- Глава восьмая Переходим к сжиганию жиров
- Что происходит с вашим метаболизмом
- Отслеживайте свой прогресс по уровню глюкозы в крови
- Важно, когда вы едите
- Важен размер порции
- Побочные эффекты перехода на сжигание жиров и способы борьбы с ними
- Рецепт питательного смузи
- Следите за своими эмоциями
- Занимайтесь физическими упражнениями, но умеренно
- Знайте трудности в лицо
- Глава девятая Применение ммт в течение длительного времени
- Что значит быть адаптированным к сжиганию жиров
- Анализируем субъективные данные, чтобы проследить прогресс
- Переходим к объективным данным
- Глава десятая Оптимизация митохондриального здоровья. Сила голодания
- Голодание на воде или жирах
- Чудеса голодания
- Краткий экскурс по различным формам периодического голодания
- Какие преимущества дает отказ от пищи перед сном
- Противопоказания к голоданию
- Советы, как адаптироваться к регулярному голоданию
- Цикл «насыщаемся – голодаем» поможет насладиться преимуществами долгосрочной жиросжигательной диеты без лишений
- Разнообразие как ключ к жизни (не только пряности)
- Как применять цикл «насыщаемся – голодаем»
- Какие состояния говорят о том, что нужно внести разнообразие в свою диету
- Общие принципы, которые следует учитывать при внесении разнообразия в диету
- Глава одиннадцатая Другие способы улучшить здоровье митохондрий
- Заземление
- Лечение солнцем
- Инфракрасная сауна
- Искусственное освещение
- Физические упражнения
- Холодовой термогенез
- Добавки
- Заключение
- Дополнительные источники
- Книги
- Кулинарные книги
- Онлайн-ресурсы
- Принадлежности
- Приложение А От прыщей до сердечно-сосудистых заболеваний: как работает ММТ
- Акне
- Болезнь Альцгеймера
- Артрит
- Сердечно сосудистые заболевания
- Эпилепсия
- Фибромиалгия, синдром хронической усталости и хроническая боль
- Гастроэзофагельная рефлюксная болезнь (ГЭРБ)
- Синдром раздраженного кишечника (СРК)
- Мигрень
- Рассеянный склероз
- Неалкогольная жировая болезнь печени
- Ожирение
- Черепно-мозговые травмы
- Диабет второго типа
- Приложение Б Гид по орехам и семенам
- Какао-порошок, бобы и масло
- Черный кунжут
- Семена льна
- Семена чиа
- Черный тмин
- Семена подсолнечника
- Тыквенные семечки
- Псиллиум (шелуха семян подорожника)
- Орехи макадамия
- Орех пекан
- Бразильские орехи
- Миндаль
- Содержание питательных веществ в орехах и семенах, разрешенных при ммт
- Сноски
- Благодарности
- Об авторе