Онлайн книга

Оглавление книги
- История великой семьи и великой кухни
- Глава 1. Начало истории
- Риск мессера Джованни
- Кухня и рецепты времен Джованни ди Биччи
- Глава 2. Отец нации
- Новый глава семьи
- Печенье милой графинюшки
- Рождение Ренессанса
- Прочь из Флоренции
- За столом с флорентийцами
- Правитель Флоренции
- Флорентийские банкеты
- Время неумолимо
- Глава 3. Магия Лоренцо
- Почти забытый Пьеро
- Начало блистательной эпохи
- Десерт для Джулиано де Медичи
- Невеста для юного наследника
- Меню и рецепты свадебного банкета
- Узел, завязанный навечно
- Пиры и философы
- Теория заговора
- Путешествие в Неаполь
- Обед у жестокого короля
- Золотой век гастрономии
- Конец великой эпохи
- Чисто флорентийское убийство
- Глава 4. Тайный повар его святейшества
- Возвращение во Флоренцию
- Тайный повар его святейшества
- Французская кухня Катерины де Медичи
- Великий герцог Тосканский
- Застольные правила времен Козимо I
- Бифштекс королевы Марии
- О любви, политике и сладостях эмира Ливанского
- Имя Медичи должно исчезнуть
- Глава 5. Le temps revient — время возвращается
- Встреча в туманном ноябре
- История династии
- Медичи вернулись
- Вечное цветение Фьоренцы
- В книге использованы материалы:
Автор книги - Юлия Евдокимова

Юлия Владиславовна Евдокимова - юрист, работающий с итальянскими, испанскими и французскими компаниями, представитель консульства Италии в Самарской, Ульяновской областях и республике Татарстан, член испанской ассоциации юристов и администраторов. «Podcast journal Net» Monaco в 2009 году включил Юлию в список «Кто есть кто в России». Учится готовить у поваров деревенских тратторий и известных ресторанов, бабушек и мам итальянских и испанских друзей, собирает легенды маленьких городков и замков. Дружба с потомками старинных итальянских и испанских семей, включая главу дома Медичи, открыла двери, которые обычно закрыты даже для большинства итальянцев и испанцев. Выступает в судах и танцует на…