Онлайн книга
Примечания книги
1
первую мясорубку изобрел в середине XIX века Карл Фридрих Христиан Людвиг барон фон Дрез (1785-1851). Первый миксер придумал инженер Герберт Джонсон для торговых булочных в 1908 году. В продаже они появились в 1919. Получается, что в мире Элли Рэйт миксеры появились лет на 30-40 раньше, чем в нашем с вами, а вот мясорубки -- одновременно.
2
Профит – выгода, польза. Изначально слово "профит" переводится с английского как "прибыль" или "сверхприбыль".
3
Грудная жаба – так в старину называли стенокардию из-за из-за землистого, зеленоватого цвета лица у больных во время приступа и ассоциаций пациентов. Им казалось что на груди сидит крупная жаба.
4
Портбукет или порт-букет это аксессуар в виде небольшого футляра для цветов, который крепится к платью или носится в руках.
5
Первые тетради в России появились примерно в 1850-1870 годах. И они не были разлинованы: клетка, линейка и поля делались вручную. Типографская линовка появилась гораздо позже. Сразу тетради ученикам не давали -- сперва учили писать на грифельной доске. Это такой кусок черного сланца, камня. А вот стандартная зеленая обложка на школьных тетрадях стала привычной еще до Октябрьской революции.
6
Брегет -- это старинные карманные часы с боем. Они отличались большой точностью и, кроме всего прочего, показывали ещё и числа месяца.
7
Градус Фаренгейта (обозначение: ℉) — единица измерения температуры. Назван в честь немецкого учёного Габриеля Фаренгейта, предложившего в 1724 году шкалу для измерения температуры.