Архив электронных книг – страница 17882

«Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары» – это не книга рецептов, а увлекательное путешествие по гастрономической истории и культуре Италии. Многие из вас, наверняка, уверены, что знают тонкости и секреты итальянской кухни, Лука Чезари виртуозно разоблачает мифы, связанные с итальянскими кулинарными традициями и предлагает читателю выйти за рамки искусно построенных догм. Вы можете себе представить Италию без пасты, которая уже давно является визитной карточкой страны? Однако почти все, что вы знаете о традиционной итальянской пасте, не соответствует действительности. Знали ли вы, что до 50-х годов XX века макароны в Италии ели исключительно в Неаполе и в США и только, начиная с 60-х годов, паста становится типичным итальянским блюдом? Из книги вы узнаете о происхождении самых культовых и любимых итальянских блюд (рагу болоньезе, лазанья, песто, ньокки, аматричана и другие), найдете чрезвычайно ценные с гастрономической точки зрения документы, исторические зарисовки, цитаты из известных кулинарных книг, каждую главу сопровождает впечатляющая библиография, свидетельствующая о фундаментальной авторской работе.

Алексей Гордовский – автор популярного в социальных сетях блога о здоровье, человек, который однажды просто захотел быть здоровым, сильным и красивым. В своей новой книге «Здоровое и красивое тело после 50» Алексей подробно расскажет обо всех аспектах построения красивого тела после 50 лет: как наладить режим дня, как составить план тренировок, как правильно питаться и как найти стимул заняться собой, несмотря на устоявшийся график жизни и большие соблазны оставить все как есть. В книге вы найдете ответы на следующие вопросы: • Как найти мотивацию и силы заниматься спортом после 50 лет? • Как заставить организм жечь жир, а не мышцы? • О чем жалеют ЗОЖники после 50 лет? • Какие продукты категорически нельзя сочетать друг с другом? • Какие упражнения подойдут вам, если имеются заболевания и противопоказания? Это и многое другое Алексей Гордовский объясняет в своей книге «Здоровое и красивое тело после 50». Книга идеально подойдёт тем, кто хочет улучшить свое здоровье, а также отказаться от пагубных привычек.

Лидия пишет роман про бывшего мужа. Точнее, главный герой такой же харизматичный гад и мерзавец, только в романе героиня полностью отыгрывается за все страдания. Роман привлекает внимание главного редактора издательства, он предлагает роман напечатать. А потом и вовсе предлагает Лидии стать его женой. Она… Решает подумать. И тут появляется бывший муж. Выгнать его нельзя, по документам ему принадлежит половина дома. Теперь Виктор Салем будет мозолить Лидии глаза, отравлять свидания с женихом и регулярно присутствовать на обедах и ужинах. Они три года, как расстались. А теперь бывший вернулся и хочет, чтобы она была с ним… В чем подвох?

Американский журналист и лауреат национальной премии Патрик Радден Киф («Нью-Йоркер») предпринял попытку разобраться в самой сути англо-ирландского конфликта, его истинных причинах и последствиях для населения. Избрав точкой отсчета печально известное дело МакКонвилл (похищение обвиненной ИРА в пособничестве британской армии матери десяти детей, чьи останки были обнаружены только через три десятилетия), Киф предлагает осмыслить масштабы социальной катастрофы и ответить на вопрос, стоит ли борьба за свободу стольких кровопролитий и искалеченных судеб.

Чтобы подготовить самую запоминающуюся презентацию в вашей жизни не нужно сильно напрягаться. От вас требуется лишь 2 часа времени, ручка и эта книга. В ней автор нескольких мировых бестселлеров и основатель компании Digital Roam Inc, рассказывает, как с помощью его уникальной методики – Визуального Декодера – подготовить питч, который вызовет отклик в сердцах даже самой скептически настроенной аудитории. А еще автор рассказывает, как прокачать навыки убеждения, развить визуальное мышление и правильно описывать цели.

Джон Рёскин (1819-1900) – знаменитый английский историк и теоретик искусства, оригинальный и подчас парадоксальный мыслитель, рассуждения которого порой завораживают точностью прозрений. Искусствознание в его интерпретации меньше всего напоминает академический курс, но именно он был первым профессором изящных искусств Оксфордского университета, своими «исполненными пламенной страсти и чудесной музыки» речами заставляя «глухих… услышать и слепых – прозреть», если верить свидетельству его студента Оскара Уайльда. В настоящий сборник вошли основополагающий трактат «Семь светочей архитектуры» (1849), монументальный трактат «Камни Венеции» (1851— 1853, в основу перевода на русский язык легла авторская сокращенная редакция), «Лекции об искусстве» (1870), а также своеобразный путеводитель по цветущей столице Возрождения «Прогулки по Флоренции» (1875).