Онлайн книга «Номер 19»
Донни с открытым ртом глазел на труп. – Я вчера плечевую мышцу в зале потянула, – как ни в чем не бывало произнесла Зара. Подкатившись поближе, она склонилась над мертвецом, вынимая наружу вязкий клубок внутренностей. – Не поможешь, Рик? Мне надо разделить этого симпатягу на две части. С этими словами она с влажным хлюпаньем отправила кишки в ведро, стоящее подле стола. Зловонные брызги полетели во все стороны, попав в том числе на Рика. Стажер снова моргнул, чувствуя, как внутри поднимается волна желчи. – Не помогу. Извини, Зара, дел невпроворот, – ответил Рик. – У тебя же есть электропила. – Барахлит, сука. На полпути заело. Вся эта электрика – дерьмо. Лишь старый добрый топор никогда не подводит. Пока Зара ехала за топором в другой конец разделочного цеха, Рик взглянул на Донни, который застыл соляным столбом. – Можешь попробовать, – предложил он. – Для начала от тела нужно отделить конечности. Потом делается обвалка. – Обвалка, – тупо повторил Донни. – Да, – терпеливо проговорил Рик. – Это когда от мяса отделяют жилы и кости. – Я… – выдавил Донни. – Извините… Он едва успел отвернуться, внезапно извергнув наружу тугой фонтан рвоты. Зара хрипло засмеялась. – Кого ты привел, Рик? – спросила она, не скрывая презрения. – Он что, думал, тут розы выращивают? Ему в кружок вышивания надо. Она помахала в воздухе мясницким топором с такой легкостью, словно в ее руке была тростинка. – Бывает, – пожал плечами Рик. Он наблюдал за блюющим стажером с выражением холодного любопытства. – Не волнуйся, он все приберет за собой. И за тобой. Донни выпрямился, вытирая мокрые губы. – Со мной все нормально, – процедил он, ненавидя себя за минутную слабость. Зара усмехнулась. Подъехав к трупу, она двумя точными ударами отделила ноги от туловища и стянула верхнюю часть тела на разрубочный стул. Одна рука мертвеца вяло шмякнулась на кафельный пол, пальцами угодив в застывающую лужицу крови. – Тебе все еще интересно? – услышал он над ухом голос Рика. Не дождавшись ответа от стажера, произнес: – Вон там промывочная ванна. Видишь? – Ага. Донни быстро пришел в себя и теперь деловито осматривался по сторонам. Его внимание привлекла стена с развешанными на ней разделочными инструментами – комплект ножей «поварская тройка», ножи-рубаки, короткие обвалочные ножи, мусат и прочее. – Когда работаешь с мясом, необходимо соблюдать санитарно-гигиенические нормы, – возобновил инструктаж Рик. – После работы разрубочный стол необходимо промывать горячей водой, зачищать скребком и посыпать солью. Зара тебе все покажет. Мясорубку надо мыть сразу после использования и промывать однопроцентным раствором соды, насухо вытирать или просушивать все детали… Але, Донни? Ты уснул, что ли? Он толкнул в плечо стажера, в то время как тот неотрывно пялился в ведро, из которого торчали детские руки. – Откуда все это? – Донни поднял глаза на Рика. – Зачем тебе это, парень? У тебя есть свои обязанности, за которые ты будешь получать неплохие деньги. Незачем совать нос в дела других. – Просто так… интересно. – Работа кухни и Вечеринки пересекаются только в части поставки продуктов, – пояснил Рик. – А куда вывозят… ну, это… кишки и внутренности? – Внизу, на одном из этажей есть псарня. Часть требухи отвозится на свиноферму. Свиньи всеядны. Еще вопросы? Донни покачал головой. – Пока, Зара, – сказал Рик. – Еще увидимся. Толстуха лишь кивнул в ответ – она была полностью погружена в работу. Когда они вышли наружу, Донни глубоко вздохнул. – Ты как? – поинтересовался Рик. – Вполне. – Такое всегда бывает первый раз. – Я хотел спросить… Можно? – Валяй. Донни, помявшись, спросил: – И все-таки, те руки… Детские. Откуда они? Рик склонился над ним, нависая, будто гора. – Ты задаешь много вопросов, Донни, – проникновенно заговорил он. – Которые не имеют отношения к твоей работе. – Я только… – Хорошо, я скажу, – не дал ему закончить Рик. – Может, после этого ты будешь лучше спать. Это был автобус с группой из интерната, и он попал в аварию. Жуткая трагедия. Я удовлетворил твое любопытство? Молодой человек плотно сжал губы. – Понятно. – А теперь чеши на кухню. Там для тебя наверняка появилась работа. – А вы? – А я загляну на склад. Посмотрю, какой сегодня завоз, – ответил помощник шеф-повара. – Дорогу найдешь? Донни сказал, что найдет. Как только Рик ушел, он медленно двинулся по узкому коридору. Похоже, он начинал догадываться, где и при каких обстоятельствах они могли пересечься с Риком. * * * – Ксюша? Она подняла голову, дрожа как перепуганная собачонка. – Ксюша? – вновь позвал Олег. – Я здесь, – пискнула она. – Этот… он хотел, чтобы я… – Я знаю, что он хотел, – перебил ее старик. – Не разговаривай с этим уродом. Поняла? Если он начнет с тобой говорить, закрой глаза и считай про себя. – Считать? – Да. До ста, до миллиона, нет разницы. – Я не умею до миллиона, – призналась Ксения. Олег сплюнул алый сгусток. Часть слюны осталась на его щетинистом подбородке, блестя свежей кровью. – Это неважно. – Когда придет Света? – едва не плача, спросила Ксения. – Она уже давно должна была покурить… Я переживаю за нее! Олег тяжело вздохнул, машинально прислушиваясь к неравномерно сбивчивому стуку сердца. Он подумал о машине, в двигателе которой вышел из строя один из цилиндров. – Бедное дитя, – проговорил он, вытирая кровь с губ. – Неужели ты до сих пор ничего не поняла? С резким ударом хлопнула дверь, и по коридору гулко застучали ботинки. И к уже знакомому звуку шагов прибавился ритмичный скрип резиновых колес. «Я буду считать про себя», – мысленно произнесла Ксения, вспомнив наставления Олега, и крепко зажмурилась, когда возле ее камеры кто-то остановился. – Вот и я, волшебная фея, – хрюкнул «поросенок». Он прерывисто дышал, словно только что пробежал стометровку. – Соскучилась? Мой петушок – да. Кстати, у тебя будет соседка. Ты должна сказать мне спасибо, потому что теперь тебе станет веселее. Лязгнула дверь отпираемой камеры, и Ксения непроизвольно открыла глаза. Снаф, ожесточенно пыхтя, переворачивал садовую тачку, из которой на пол клетки, словно тающее желе, безвольно сползло тело громадной женщины. На ней лохмотьями болталось изорванное в клочья вечернее платье. |