Онлайн книга «Каменный след»
|
– Ты давно работаешь у Бурилкина? – спросил Гуров. – С самого начала, как этот дом построили, – отвечал повар. – Три года уже. – А до этого где работал? – В Кутаиси, в ресторане. – Как же Бурилкин тебя нашел? Он что, в этом ресторане обедал? – Нет, не он обедал, а его друг Илья, который тут гостил. Он любитель грузинской кухни, во многих местах был, многих поваров знает, и в Грузии, и в Москве. Он оценил, как я готовлю. И когда Аркадий Семенович стал штат набирать, Илья меня порекомендовал. – Понятно… Какие у тебя здесь обязанности – только готовить, и все? – Нет, я вместе с Анжелой в Сочи на рынок езжу, продукты покупаю. Мясо только я покупаю, женщина в мясе не разбирается. Еще зелень, вина, пряности – это все на мне. – У Бурилкина к твоей работе претензий не было? – Какие-то замечания всегда есть. Кому-то харчо нравится очень острое, как у нас делают, кому-то помягче. Приправы не все одинаковые любят. Но когда изучишь вкус хозяина и хозяйки, уже замечаний не бывает. – Скажи, что ты делал, где был утром 3 августа, когда случилось несчастье? – На кухне был, обед готовил. – А что готовил, помнишь? – Помню, конечно. Аркадий Семенович просил долму приготовить в овощах, я готовил. – Как ты узнал, что случилось несчастье? – Зина прибежала, сказала. – Я слышал, что у тебя еще заказчик здесь имеется – охранник Павел тебе свою охотничью добычу отдает. Часто такое бывает? – Да, случается такое. Он птицу в основном приносит. Как это по-русски? Да, фазан. Фазан, куропатка, иногда рябчик. – И что ты с этой добычей делаешь? – Готовлю ее, конечно. Я птицу хорошо умею готовить. – И кому эта радость достается? – Ну, прежде всего, конечно, самому охотнику. Иначе зачем столько труда? Аркадию Семеновичу обязательно предложу, Ирине Васильевне. Ну сам иногда кусок возьму, попробую. А разве здесь какое-то нарушение есть? Мне кажется, Павел всегда сроки охоты соблюдает. – Я не проверял, но надеюсь, что соблюдает. А в тот день, когда случилось несчастье, он тоже охотился? – Да, с утра ушел. А вернулся уже после обеда. Усталый вернулся, голодный, но довольный. Тут на него все эти новости и обрушились… – Довольный – значит, добыча хорошая была? – Да, двух фазанов принес и трех куропаток. – А он что же, без собаки охотится? – Да, собаки у него нет. Но ничего, можно и так обходиться. Надо только точно заметить, где птица упала. – Так, теперь я тебя про другое спрошу. Скажи, а куда выходит окно твоей кухни? – Я не понял… – Я хочу спросить – в твоей кухне есть окно. Так вот, куда оно выходит: сзади дома, в парк, или в торце? – А, теперь понял. Сзади, в парк выходит. Прямо на цветники. – И ты, когда готовишь, хотя бы иногда ведь в окно смотришь, верно? – Ну да, иногда смотрю… – В тот день, 3 августа, ты видел кого-нибудь в окно? Я имею в виду – до обеда, когда все ушли на прогулку, ты кого-нибудь видел в парке? Повар задумался. Было видно, что он ворошит свою память, стараясь вспомнить тот день. Потом вспомнил, воскликнул: – Да, конечно! Я Петра видел! Он с граблями и ножницами куда-то прошел. Прошел – и все, больше я его не видел. Видимо, ушел в дальний конец парка и там какую-то свою работу делал. – И больше никого? Может, мелькнул кто-то, кого ты даже не успел разглядеть? Повар вновь погрузился в раздумья. Гуров его не торопил. Сейчас было не время торопиться, куда-то спешить. Ему было важно собрать все свидетельства о том утре, даже самые мимолетные. В его расследованиях не раз бывало, что решающее значение имело такое, совершенно пустяковое, на первый взгляд, наблюдение. |