Книга Ключ к твоему сердцу, страница 33 – Вера Арев

Беглый осмотр показал, что заведение практически ничем не отличается от сооружений подобного типа в моем миpе. Небольшое одноэтажное строение,типа рубленной избы,деревянные же столики слева и справа, тяжелые массивные стулья, которые очень трудно сдвинуть с места, по пояснениям Тхенка, что бы было меньше желающих устроить потасовку. Конечно,дело хозяйское, но, учитывая, что народ сюда ходит габаритный и норовистый, наверное, было бы практичнее вовсе прибить мебель к полу , если уж на то пошло.

Кухонное отделение представляло собой небольшую комнату квадратов в 10. У стены стояла плита на дровах, в шкафу рядом - разная кухонная утварь. Тусклый свет уличного фонаря пробивался сквозь залитое жиром, гарью и дорожной пылью, единственное в помещении окно.

Водопровод здесь был. Это порадовало. И туалет - тоже. Правда, я туда зайти не решилась. Еще в самом столовом зале было понятно, где он находится.

Вроде бы, здесь было все необходимое для работы, но какое же оно было все замызганное. На мои вопросы, не жалуются ли клиенты, Тхенк лишь пожал плечом: "Так в округе больше никтo трактир и не держит". Ну, тогда, конечно, понятно. Зачем стараться , если и так отбоя от клиентов нет.

В общем, я и тут не утерпела и заявила, что, в антисанитарии работать не буду. Ну, вот такой у меня характер. Отважная или дурная, пока не известно. Но живая, и то хорошо. И встала я такая - руки в боки,и подбородок задрала. Не знаю, что повлияло тогда на Тхенка - то ли моя смешная инсталляция,то ли чудное слово - антисанитария, похожее оқончанием на более знакомое ему слово - "малярия", а, может, и тот факт, что я, видя в его змеиных глазах неуверенность, заявила, что сама все здесь приберу. И добавила, что , если он найдет мне пару помощников потолковее, сделано все будет втрое быстрее. Наверное, именно слово - "быстрее", стало определяющим в принятии неповоротливым Тхенком положительного решения. Он пообещал найти мне помощников уже через час, что бы уже через два часа его заведение было открыто. Рачительный хозяин не хотел терять ни одного сокета из-за блажи своей помощницы.

В ожидании своих помощников я рьяно взялась за дело. Набрала ветоши и стала ее макать то в ведро с водой, то в мыльный раствор, что бы отчистить то, что здесь называлось окнами.

Я начала именно с окон, поскольку убеждена - общее впечатление о месте дают именно они. Окна первыми встречают поcетителя, еще издали говорят ему о том, на какой уровень качества обслуживания тот может рассчитывать. Именно поэтому все респектабельные рестораны так следят за чистотой своих окон. Ну,и не только их.

В трактире окошки были небольшие, и их было всего два. Наверное, только благодаря этому я смогла с ними справиться довольно быстро. Иной мир, параллельная вселенная, а грязь на окнах, она межмировая.

Второе, что обращает на себя внимание, это входная дверь. Для нее равны все те же условия, что и для окон. Но , если в нашем случае, окна еще можно было отмыть,то с дверью нужно было повозиться. Когда-то давно ее сделал прекрасный мастер из цельного куска древесины, нанес на ее твердую поверхность кружевной узор, укрепил ее углы чугунными деталями и в самую середину вставил голову льва с медным кольцом в зубах. Если заведение было закрыто, настойчивый посетитель мог постучать этим кольцом о металлическую подставку, и к нему через несколько минут вразвалочку выходил Тхенк, который жил в том җе здании, только этажом выше.