Книга Демон-помощник и заколдованная комната, страница 88 – Евгения Потапова

Дома занимаюсь молоком, обычно процеживаю, иногда сепарирую на сливки. В один или два литра добавляю закваски, ставлю йогурт или кефир. Так проходит около часа. Если есть заказ на статью, то пишу. Если кто-то стучится в вайбер погадать, то гадаю или выполняю заказ от Матрены. Уходит на это где-то еще час.

Около десяти или половины десятого бужу детей. Завтрак на стол собираем все вместе. При такой жаре кашу не варю и омлетов не жарю, стараюсь плиту лишний раз не разжигать. Обычно на завтрак у нас творог, сыр, масло, сливки, повидло, иногда сало или колбаса. Детям нравятся еще магазинные вафли и печенье. Каждый сам себе собирает бутерброд или ест творог с чем нравится.

После завтрака моется посуда. Обычно эта почетная обязанность передается детям, как ныне модно говорить, делегируется. Если нет потребности в уборке, то дети уезжают погулять, сидеть дома никто не хочет. Я достаю из морозилки что-нибудь, из чего буду готовить либо обед, либо ужин. Ставлю вариться овощи в летней кухне, если там никто не живет. Заготовки, кстати, тоже делаю там.

Если у меня много чего-нибудь – ягод, овощей, фруктов, то занимаюсь заготовками. Когда готовлю варенье и компоты, то детей не напрягаю, только на сборку урожая. Огурцы, помидоры, кабачки солю сама. Сложные консервы, при которых требуется чистить и мыть много овощей, готовлю, используя детский труд. Привлекаю к этому не только Катюшку, но и Славика. Кушают все вместе, так что и помогают пускай вместе.

Летом готовлю обед в мультиварке, от нее нет такого жара и не нужно следить за процессом. Обычно это какое-то овощное рагу с мясом, или густой овощной суп, или тушеная картошка, а вот плов мне в ней не нравится.

При масштабных заготовках процесс растягивается практически на весь день. В свободное время либо пишу статью, либо гадаю, либо лежу в саду на раскладушке, вытянув ноги, и радуюсь тому, сколько я за сегодня успела.

В течение дня могут заглянуть какие-нибудь соседи, у которых «разболелся зуб, че делать», «выскочил прыщ на энном месте, наверно бабка Нина нашептала, сглазила», «плодятся или не плодятся кролики, как кролики». Большую часть из этих людей я не знаю. Советы даю коротко, по делу, не сплетничаю и не обсуждаю бабку Нину. Даю травки, настойки, волшебные рецепты. В благодарность мне в руки суют огородные дары, смятые пятидесяти- или сторублевые купюры, шоколадки, и даже приносили речную рыбу. Стараюсь по медицинским вопросам отправлять к нашему фельдшеру или в поликлинику.

Односельчанам не откажешь, ибо мало ли что бывает. Однако могу состроить такое «довольное» лицо, что пару дней ко мне никто не заходит. А потом снова-здорово, вы нас не ждали, а мы приперлись. За душевным покоем отправляю к батюшке, пусть ему жалуются на соседей и несправедливость в этом мире. Если у кого-то где-то пропало, то это работа полиции, пусть Саша разбирается.

Иногда доходит до курьезов; так, три хитромудрые бабушки ходили ко мне через день и все жаловались то на одно, то на другое. Получали советы, травки, растирки, сочувствие. Благодарили меня большими сумками с кабачками. Потом мне уже Саша объяснил, что эти пройдохи не знают, куда свои овощи сплавить. В очередной такой раз пообещала им, что если кликать болезнь, то она обязательно к ним придет и все мои средства пригодятся. Больше не появлялись. Козы кабачкам были рады.