Книга Отведай яду, ящер, или Баба Груня на тропе любви, страница 1 – Александра Самойлова

Агриппина

– Сму-зя? – переспросила я, решив, что мне послышалось.

– Агриппина Фёдоровна, ну какое “смузя”? Сму-зи! – недовольно кривя губы, поправила меня новая управляющая в столовой, где я проработала последние двадцать лет. – Напиток такой, – добавила она, вероятно, по одному моему взгляду понимая, что я впервые слышу это слово.

– Да какое смузя, Алиночка? В нашей столовой отродясь такого не было. Только компоты, да кисели, – возразила я ей, очень надеясь, что мне не придётся запоминать это слово.

– А теперь вместо ваших киселей и компотов будут смузи и милкшейки. И если вы хотите остаться здесь и дальше работать, то лучше бы вам выучить эти слова и самое главное научиться смешивать верные ингредиенты, чтобы получился нужный состав! – нравоучительным тоном сообщила мне девушка, гордо вздёрнув свой нос. – Через полчаса мы открываемся. Вот новое меню напитков. Ни компотов, ни киселей. Первому же клиенту подадите смузи в качестве комплимента. И для вас будет лучше, если стакан после будет пуст, а клиент доволен! Вам всё понятно? – спросила она и, не дожидаясь от меня ответа, резко развернулась и покинула небольшую кухоньку, на которой я знала все как свои пять пальцев.

Правда, сейчас это не радовало. Я смотрела на корзинку с продуктами, которые мне принесла Алина и, вероятно, из которых и должен был получиться этот непонятный “смузя”. Вот только инструкции не было. И к гадалке не ходи, новая управляющая просто нашла способ легко и быстро избавиться от меня. Чтобы нанять кого-то более молодого и энергичного вместо пенсионерки, живущей от зарплаты до зарплаты.

Но я не собиралась так быстро сдаваться. Она просто не знает, с кем связалась! Поэтому выложив все ингредиенты на стол, я пододвинула к себе ближе разделочную доску и взяла нож.

Непонятный продолговатый тёмно-зелёный овощ я оставила на потом. Первым делом взяла киви, очищая его от кожуры и нарезая на мелкие кусочки. Порезала лимон, который был здесь же, задумчиво поглядела на растительное масло, гадая, что на нём жарить и зачем. Хотя кто эту новомодную молодёжь поймёт. Может, им нравится жареный киви с лимоном?

Достав сковороду, я ещё раз задумчиво посмотрела на ингредиенты, а после вернула посудину на место. Нет, что-то здесь не так.

Заметив оставленный на потом овощ, я решила разобраться с ним, а после уже решать, что делать с маслом.

Разрезав непонятное нечто, я извлекла из середины большую круглую косточку и понюхала мякоть, поднеся к носу. Ничего. Вероятно, это и надо жарить. Какая-то странная зелёная картошка.

Недолго думая я достала сковородку, поставила её на огонь, капнула на неё от души масла и выгрузила зелёные кусочки, тщательно их обжаривая в течение нескольких минут. А после выкладывая в глубокую чашку. Туда же пошёл лимон и киви. Ведь Алина сказала всё смешать, значит, будем смешивать!

Тщательно всё размяв, я добавила немного воды, ну чтобы напитком сие месиво казалось и, перелив в стакан, украсила двумя листиками петрушки. Красота! Зелёненький, с интересным оттенком.

Правда, пробовать не рискнула. Один запах вызывал рвотный рефлекс, но я списала это на причуды молодёжи, которая тащит в рот всякую гадость с непонятным названием.