Онлайн книга «Хозяйка Мозеби»
|
Видели и подсолнухи, сумели «выкрасть» корзинку, но прорастет ли чего, не уверены. - По крайней мере, теперь знаем, что искать! – прыснул Янис. Набрали заодно масла оливы, немного соли и сахара – вышло дешевле, как ни странно, продали (!) все «башни» оптом в трактире в порту… - Будет патент у нас или нет, клеймо Матиаса на них стоит, да и вряд ли кто станет иностранцам платить, а так хоть что- то заработали – немного грустно сказал Янис, виновато поглядев на брата. Посмотрели, как живут и работают местные, Маркус углядел некоторые приемы в обработке металла, сказал, может пригодиться, видели мануфактуру со станками – прониклись. - Еще ткани у них необычные, вроде – лен, а вроде – нет, бумага лучшего качества, гладкая. Картошку не видели на огородах, а вот кур, здоровых таких, встречали! Они прям больше гуся, смешные такие, под носом соп…простите! – смутился Олаф Меллер, парнишка из Ойструп. «Неужели индейки? А ведь должны же быть. Или нет?» - Но живут…пожалуй, беднее нас …И очень тесно! У нас тут простор, а у них – деревни да городки, почитай, дружка на дружке. Мне не понравилось – закончил беседу Олаф. Подводя итог, Эйнар сказал: - Надо быстро посадить, что привезли. А вот на будущий год ехать раньше, и там идти глубже внутрь, если желаем найти новинки. На побережье мало что есть. Или не рисковать, и купить требуемое в Кёпенхейгене – дороже, но ко времени, осенью вплоть до конца октября можно сходить и вернуться спокойно. Так и решили. Ну её, эту заграницу! Нас и тут неплохо кормят! * * * Сравнение лета на материке и острове удивило, хотя и здесь, по сравнению с прошлым годом, когда Нина только приехала на Фалькстар, было жарче. Но, может, из- за того, что остров, или расположение севернее, поместье Мозеби пожаловаться на урожай не могло: в среднем по разным культурам вышло «сам- пять» – «сам- шесть » против привычных «сам- тричетыре». Увеличение пахотных площадей принесло невиданный ранее объем зерновых, для которых потребовались дополнительные хранилища, вот тут к месту пришлись оставленные монахами монастырские здания, куда и свозилось предполагаемое к продаже зерно. Туда же позже отправились и овощи, предназначенные для реализации. Пришлось устраивать дежурства – охранять стратегический запас. Нина по этому поводу переживала, а староста Бор смеялся. - Ох, вашмилость, дайте хоть подивиться! За всю жизнь я столько овса, ячменя да пшеницы с рожью не видел! И это ведь всем раздали по прошлогодней норме, мы с братом все амбары заполнили, и вона сколько вывезли! Эх, теперь бы продать поскорее да с Вами и казной рассчитаться… «Да уж, продать…Кому и как? – ломала голову попаданка. – Не успеешь оглянуться, явятся сборщики долгов перед короной…Господи, пусть немцы, что ли, приплывут?» Как говориться, не было заботы…Однако, народ, ну, если не ликовал, то находился в приподнятом настроении. Теперь всех интересовали результаты эксперимента госпожи с картошкой. Ильзэ, как «главный по тарелочкам», через день приходила в Мозеби и следила за степенью высыхания ботвы: то, что там выросло, и неплохо, показали пробные подкопы. Меленькие, ровненькие клубни напоминали позабытые советские «на рубль – три» (кг, разумеется): тогда Нина Розанова ездила на колхозный рынок в Салтыковку, покупала у деревенских «с Тамбова» или «с Рязани» молодую картошку, мыла ее в нескольких водах, отшелушивая тонкую шкурку, отваривала, не очищая до конца, и обжаривала целиком. Или отваривала «в мундире», чистила, посыпала рубленым чесноком и укропом и поливала растопленным сливочным маслом или делала со сметаной… |