Книга ПП-попаданка. Пресс для принцесс, страница 29 – Марго Арнелл

— Эльза?

Она была высокой и ужасно худой, что подчеркивало темное платье. Оно, в свою очередь, резко контрастировало и с белыми волосами, и с бледным лицом. Не писаная красавица, надо признать, но симпатичная, а ее этакая готичность притягивала взгляд.

Эльза взглянула на меня исподлобья, однако ее лицо тут же разгладилось.

— Марта! Ого… — Она нахмурилась.

Официанточка, воспользовавшись, что о ней на миг забыли, тут же упорхнула. Лужу, вероятно, будет убирать кто-то другой.

— Что?

— В тебе что-то поменялось… — с острым любопытством разглядывая меня, сказала Эльза. — Вот только не пойму, что.

Хм… Разглядеть мою душу, прячущуюся в теле Марты, она точно не могла — сомневаюсь, что хозяйка трактира обладала способностями Магдалины, оракула из другого мира. Значит, изменилось что-то в самой “Марте”?

Женщины куда более наблюдательны, нежели мужчины. Многие из них способны разглядеть даже небольшие изменения.

“Это только начало”, — приободрившись, сказала себе я.

— Думаю, небольшой отдых пошел мне на пользу, — улыбнулась я Эльзе.

— Ты передумала насчет хлеба? — живо спросила она. — Последний пекарь, который теперь поставляет мне сдобу, конечно, ничего, но он не может сравниться с твоим мастерством!

И мое собственное с мастерством Марты не сравнится… А потому я пойду другим путем.

— Да, но я с недавних пор изменила рецептуру.

Эльза наморщила нос.

— Ну и зачем менять то, что и так хорошо! — всплеснула она руками.

— Нет предела совершенству, — глубокомысленно изрекла я. — А я хочу меняться. Надоела эта стагнация!

Так, со стагнацией я явно переборщила. Эльза растерянно поморгала.

— Ты что, с каким ученым магом спуталась?

Я подавила смешок, вспомнив таинственного мага из зеркала, ведущего какие-то там серьезные дела. И, судя по его виду, вполне ученого.

— Вроде того.

Хотя спуталась — это несколько преувеличенно, конечно. Я ведь видела его всего один раз. Но запомнила очень хорошо…

— Ну Марта, ну лиса! — воскликнула Эльза. — Вот уж не ожидала от тебя такого!

Запоздало следуя сложившемуся в голове образу Марты, я придала лицу смущенное выражение.

— Ну хорошо, неси свою новую сдобу. Что у тебя там?

— Булочки, хлеб и сырная пицца.

— Пицца? Это еще что за зверь?

Я прикусила язычок. Поздновато, правда. Теперь надо выкручиваться.

— Это я ее так назвала, в голову вдруг пришло. Забавное название, да? В общем, это открытый пирог.

Эльза скептически фыркнула, но все же сказала:

— Ладно, к завтрашнему дню мне нужно каждого вида по партии. На пробу. Я в твоих умелых руках не сомневаюсь, не думай. Но завсегдатаи таверны годами питались твоим хлебом. Многим новшества придутся не по нраву.

Ох. А ведь правда… Не покажется ли им вкус слишком непривычным?

Но ладно, уже поздно что-то менять. Надо действовать!

Первым делом я, конечно же, помчалась на рынок. Мука у Марты была, как я понимаю, пшеничная. В своих рецептах я использовала кукурузную, рисовую и даже льняную (в ней наибольшее содержание белка), но пока придется обойтись самой обычной.

Я закупилась еще творогом и свежими яйцами. Сахар у Марты был тоже. Эх, и мне ж придется все это пробовать — я уже пару лет не готовила творожную сдобу. Может, использовать хотя бы мед? Ладно, буду пробовать совсем по чуть-чуть.

Следующие пару часов я разбиралась с магической печью. Не пекла же Марта хлеб на сковороде! Да и в недрах ее шкафов я обнаружила чугунные формы для хлеба. Такими и убить можно, честное слово!