Книга ПП-попаданка. Пресс для принцесс, страница 53 – Марго Арнелл

Я смутилась собственных слов. Все же я — не какой-то там именитый тренер, диетолог или нутрициолог. А прозвучало так, будто, обратившись ко мне, Эльза вытянула свой счастливый билет.

Впрочем, в моих силах сделать это реальностью.

— Скажи мне, как у тебя со здоровьем?

По-хорошему, перед началом похудения (особенно столь масштабного) нужна консультация врача. Но где в Астралисе найдешь такого специалиста? Если только организм в целом просмотреть, постараться выявить какие-то уязвимости…

— Лошадиное у меня здоровье, — буркнула Эльза.

— Это хорошо! Но у какого-нибудь врача нам все равно бы время от времени хорошо бы наблюдаться. Насчет этого я подумаю.

У Магдалины, кажется, есть несколько знакомых в столице — ее бывшие клиенты или те, которые, прослышав о ее даре, приезжали оттуда к ней на сеанс.

Мы повернули на улицу, у края которой стоял экипаж. Кучер при виде Эльзы вытаращил глаза. Судя по всему, узнал ее в новом обличье. Эльза пока не заметила. Когда кучер перевел взгляд на меня, я красноречиво сощурила глаза, и он тут же его отвел, делая вид, что дальний конец пустынной улицы — невероятно увлекательное зрелище.

Вот так-то. Не надо внушать Эльзе еще больше неуверенности. Хотя ей в любом случае придется бороться с чужим вниманием. И выйдет ли она победителем из этой борьбы, зависит уже только от нее самой.

— Дальше. Чтобы тебе похудеть, нужно создать безопасный — то есть небольшой — дефицит калорий.

— Чего? — переспросила Эльза.

И я со всей отчетливостью осознала, что о тех базовых понятиях, которые для меня как “Отче наш”, в Астралисе не имеют никакого представления. Калории и их дефицит и профицит, бжу и гликемический индекс… Они не знали самых-самых основ.

Что ж, с них и начнем. Вот только объяснять нужно в максимально упрощенной форме. Как педагоги при всем своем багаже знаний объясняют новую тему малышам.

— Смотри. Все в мире состоит из энергии, верно? Та же магия, например.

Эльза с усилием кивнула.

— Так вот еда тоже из нее состоит, и единицы этой энергии — это те самые калории.

— Это тебе маг твой ученый сказал? — нахмурилась она.

— Вроде того. Каждое наше действие — от ходьбы и простого поднятия рук до дыхания и работы всего нашего организма — расходует эту энергию. С новым приемом пищи мы ее восстанавливаем. И если мы потребляем больше энергии из еды, чем расходуем, то эти излишки откладываются в виде жира. Вот почему у людей увеличивается вес.

— Энергия превращается в жир? — недоверчиво переспросила Эльза. — Вот тот, что нащупывается под кожей?

— Да. Знаю, представить это тяжело — энергия кажется чем-то эфемерным, но именно так и работает наш организм.

Я могла бы объяснить причину накопления им жира, но боялась, что Эльзу это только запутает. И так вывалила на нее слишком много информации. Впрочем, не до конца.

— И главный факт, который нас с тобой интересует: если создать дефицит калорий, то есть расходовать больше калорий, чем потреблять, организм начинает использовать запасы жира для получения необходимой ему энергии. Это и приводит к снижению веса.

— И как это сделать? — сосредоточенно хмуря лоб, спросила Эльза.

Я вздохнула. Не вина ученика, что он ничего не понял. Это лишь значит, учитель плохо объяснил.

— Есть два способа. Первый — это уменьшить само потребление калорий — то есть меньше и выбирать продукты с меньшей калорийностью. А второе — увеличить расход калорий. Для этого мы, собственно, и совершаем эту прогулку. И будем еще много ходить. Потом — бегать и заниматься упражнениями.