Онлайн книга «Трехглавый змей»
|
— Разумеется, мсье Мор. Желаете ли вы, чтобы всё было подано сразу, или предпочитаете начать с закусок? Весперис снисходительно махнул рукой: — Начнём с закусок. — Отличный выбор, мсье. Официант тут же удалился, оставив Мару и Дамиана переглядываться между собой. — Ты видел его лицо? — наконец фыркнул Дамиан. — Мы что, только что напугали официанта? — Это не мы, а Весперис, — поправила Мара. Она повернулась к нему, удивлённо приподняв бровь. — С каких это пор ты стал таким… э-э… — Ты сегодня ведёшь себя как ужасный аристократ, — подсказал Дамиан, подаваясь вперёд и опираясь локтями на стол. — Я и есть ужасный аристократ, — хмыкнул Весперис. Мара качнула головой: — Мне не очень нравится, если честно… — Но раз в году можно и потерпеть, — добавил Дамиан, бросив взгляд на шикарный интерьер ресторана. — Особенно ради того, чтобы попробовать всё меню, — закончила Мара, глядя на Веспериса с лёгким подозрением. — Ты ведь правда собираешься всё это съесть? — Я? О нет, конечно, — снисходительно усмехнулся Весперис. — Для этого у меня есть вы. В этот момент официант вернулся с подносом, на котором красовался первый набор закусок. Он начал церемонно объявлять каждое блюдо, расставляя его на столе: — Устрицы «à la Russe» с лимоном и чёрным перцем… Паштет из фуа-гра с гренками… Креветки в соусе «Мария Роуз»… Лосось в шампанском… Как только тарелка с устрицами оказалась перед ними, Дамиан и Мара, не сговариваясь, одновременно отодвинули её к Весперису. — Фу, — пробормотала Мара, морщась. — Даже не надейся, что я это съем, — поддакнул Дамиан. — Дикие варвары, — театрально вздохнул Весперис, беря нож для устриц. Мара и Дамиан переглянулись. Они явно не были уверены, что во всём этом изобилии есть хоть что-то съедобное, но сдались и начали пробовать. Паштет оказался неожиданно нежным и приятно солоноватым, креветки были терпимы, хотя соус напоминал майонез, а вот от лосося в шампанском у Мары сразу же скрутило живот. Но больше всего их увлекало не само кушанье, а Весперис. Он ел так, словно всю жизнь только этим и занимался — идеальные движения, точные жесты, лёгкость, с которой он использовал нож и вилку. И уж устрицы он точно ел с высшим аристократическим шиком. — Ты только посмотри на него, — шепнул Дамиан Маре, не скрывая восхищения. — Я и смотрю… — отозвалась Мара, всё ещё сражаясь с лососем. — Такое чувство, что День Рожденья не у него, а у меня… Такое зрелище… Весперис, конечно, всё услышал и довольно улыбнулся, промакивая губы салфеткой. Как только они закончили с закусками, тут же появился официант с новым подносом и торжественно объявил: — Салат из огурцов с укропом и сметаной. Салат из молодого картофеля с горчичной заправкой. Салат из водяного кресса с яйцом пашот. Мара с подозрением посмотрела на блюда. — То есть… трава? — уточнила она, наклоняясь к тарелке с водяным крессом. — Трава с яйцом, будь точнее, — поправил её Дамиан, ткнув вилкой в дрожащий белок. — Весперис, а ты вообще пробовал что-то из этого раньше? — Если бы я пробовал, зачем мне было бы сюда идти? — он снисходительно покачал головой. — Конечно, что-то мне знакомо, что-то я пробовал лишь однажды, а о чём-то только слышал. — Мне кажется, что весь праздник сегодня заключается в том, что бы помучать нас, — шепнул Дамиан Маре, уже решившись и попробовав картофельный салат. Он опасливо зажмурился, но в итоге кивнул. — Ну, это хотя бы съедобно. |