Книга Любимая кухарка короля, страница 100 – Евгения Ломанова

— А чего дома не едят? Или хотя бы не приносят с собой?

— Не местные они, на заработках.

Да, мужички были не слишком чистые. Но главное-то не это. Мужички были с деньгами и хотели кушать.

— А где тут стройка ближайшая?

— Чего это ты? — дядюшка удивленно вскинул брови. — Много где строится. Ты разве не замечала? Растет город.

— Давайте посмотрим. У меня идея есть.

Посмотрели. Я осталась довольна. Этим же вечером, за ужином озвучила свою мысль. Выслушали.

— Тележки нужны. Так можно больше за раз привезти. Прям кастрюлями грузить, — высказался старший сын дядюшки Вир.

Моя идея была поглобальней, но я пока озвучила только концепт доставки еды к голодающим строителям. Но до фудтрека мы еще дорастем, если дело пойдет.

— И талисманы, чтоб не стыло, — добавил Рив, младший сын. — Аптекари такие используют, я видал. Им большие печи не к чему, несколько угольков хватает, чтобы зелье помалу и потихоньку варилось.

Вот про это я и не продумала, да и не знала.

— Я думала просто заворачивать кастрюли, во что-то плотное, чтоб подольше еда не стыла, пока мы их до места доставим, — все же высказалась.

— На первое время, пока не поймем, как пошло, так даже лучше. Талисманы все же недешевы, всегда купить успеем, — поддержал дядюшка.

— А миски, ложки? — в правильном направлении думала и старшая невестка.

— Закупим, — пожала я плечами. — Самые простые и дешевые. Сразу предупреждать надо, чтобы возвращали. Не будут же они их воровать?

— Не велик прибыток. Своих у них все равно нету. А если скажем, что постоянно теперь будем приходить, может и не станут позориться. Вообще на стройках мужики справные работают. Им не до баловства.

Идея прошла на ура. И мы занялись ею. Как все-таки хорошо, когда люди дружно и в охотку что-то делают. За день все подготовили. Ближе к обеду, наш первый мини фудтрек отправился к клиентам. Меню все тоже — проще некуда. Первое, да второе.

Мой кулинарный талант приняли на ура и готовка была не так сложна. Теперь мне не только Кристина, но и невестки дядюшки помогали. А они на кухне не новички, дело кипело.

Пока ждали возращения наших мужчин, решили занятся другим важным делом. Кристина все еще вздыхала по неудавшимся «пеня-меням» и мы решили их налепить. Но успели только тесто подготовить и фарш, как услышали с улицы шум. Переглянулись в тревоге и выскочили на улицу. Во двор уже завезли тележки с кастрюлями и посудой.

— Что случилось?

— Все продали, — весело помахал нам дядюшка.

— Так быстро⁈

— А чего там возиться? — солидно кашлянул Вир. — Только крышки открыли, дух пошел, они и набежали.

— Вот что девоньки, надо нам посудой побольше затарится. Я с мужиками поговорил, они тут впроголодь сидят. С утра хлеба пожевал и на стройку. В обед отпустили, пока до таверны добежишь, пока на ходу пожуешь, уже обратно надо. Вечером так же как утром. Хлеба кусок, да воды глоток. Им и по лавкам ходить особо некогда.

— Как же с таким питанием работать? — изумилась я.

— А куда деваться?

Поле деятельности открылось — не паханное. Это же можно завтраки, обеды и ужины работягам продавать запросто. Это надо было обсудить и распланировать.

— Пени-мени затеяли? — обрадовался дядюшка. — А ну сынки, руки мыть и помогать.

Вир и Рив слегка опешили, но спорить с отцом были не приучены. Неловко присели к общему столу, но потом втянулись в процесс. Шлепая пельмешки мы и обсуждали что и как сделать. Какая посуда, какое меню, цена.