Книга Деспот на кухне, страница 25 – Милена Кушкина

Закончив с приемом товара, он оглядел кухню и довольно потер руки.

— А я думал, что Лорана продержится дольше, — вздохнул он, — жаль,я не успел насладиться ее обществом.

— Если вы обо мне шеф, то я изучаю технологические карты и меню, — привлекла я его внимание, — и меня зовут Лора Йосан. Постарайтесь запомнить.

Тень пробежала по лицу шефа.

— Зачем мне запоминать имя того, кто не выдержит и дня работы в этом заведении? — бросил он мне пренебрежительно.

— Если я все же продержусь этот день, то вам придется запомнить мое имя! — с нажимом сказала я.

— Ах, если…

***

Ближе к открытию в ресторане стало оживленно. Пришли уборщики, посудомойки. В зале сновали официанты, бариста молол кофе.

Меня определенно заметили, но знакомиться не спешили. Оно и понятно, зачем запоминать имя, если новичок может и дня не продержаться?

Ну ничего, пойдут заказы — придется познакомиться.

В ресторан потянулись первые посетители. Сначала брали десерты и кофе, чуть позже стали заказывать мясо. Каждый раз, когда официант входил в зону выдачи и передавал заказ, я вся напрягалась и подавалась вперед, надеясь, что вот сейчас-то мне и выпадет шанс проявить себя во всей красе.

Часы медленно тянулись, официанты отводили глаза, но работы у меня не было.

— Овощи на гриле! — услышала я и дернулась вперед.

Но шеф смерил меня презрительным взглядом.

— К огню не подпущу, — прошипел он и сам взялся за приготовление заказанного блюда.

Посетителей в зале с каждой минутой становилось все больше, но ни один из них не заинтересовался салатом или закуской.

Внезапно на кухню вошла встревоженная Эванна. Она увидела, что я слоняюсь без дела и напряглась еще больше. На ее идеально ровном лбе залегла морщинка.

— Почему не работаешь? — спросила она меня.

— Мне заказов не дают, — пожала плечами я, — у нас же тут распределение. Вот я и жду.

Эльфийка посмотрела на шефа и вопросительно приподняла бровь. Он лишь плечом повел и вернулся к грилю. Мясо, конечно, он готовил мастерски! Ароматное, мягкое и сочное, оно так и манило. Понятно, почему посетители другой еды и не спрашивали.

— К нам едет господин Дримель с товарищами, — сказала Эванна громко, — надо приготовить несколько закусок к их приезду, все остальное они закажут на месте.

— Пекло бы побрало этих ушастых! — выругался шеф себе под нос, а затем повернулся к администратору, — десерт и овощи гриль. Что еще этим травоядным надо?

— Ты предлагаешь подать на четверых эльфов, среди которых есть высокопоставленные чины, пару тарелок с грибами и перцами на огне⁈ — вспыхнула она от негодования. — Они идут к нам, чтобы побаловать свои вкусовые рецепторы и отведать как можно больше новых сочетаний! Эльфы отличают миллионы вкусовых оттенков, а ты хочешь их оскорбить?

— Думаю, десерты приведут их в восторг, — вынырнул из своего кондитерского уголка Сладель, — есть соленая карамель, варенье из лепестков роз, нежнейший крем и корзиночки с редкими ягодами.

— Это прекрасно. И обязательно им понравится, — немного успокоилась Эванна, — но это десерт!

Взгляд эльфийки не обещал в случае неповиновения ничего хорошего.

— Кто занимается холодными закусками? — спросила она.

Я несмело помахала рукой.

— Сделаешь четыре разных овощных блюда на твое усмотрение к приходу гостей. Дальше — по запросу! — бросила она и вышла, стуча каблучками так, словно пыталась пол проткнуть.