Онлайн книга «Барышня-кухарка для слепого князя»
|
Как он воспрянул духом, улыбнулся. Симпатичный парень, золотистые волосы, светлые глаза и яркий румянец на щеках. Повзрослеет, заматереет и станет красивым мужиком, завидным женихом. Но не для меня, ему нужна девочка, а я уже видавшая виды… Видавшая да забывшая. Тесто замесила, минут сорок позволила ему отдохнуть и начала делать лапшу. Раскатывая в муке тонкие-тонкие слои теста, сворачивая их в рулон, как бумагу, осторожно прорезая на тонкие «ниточки». Слишком увлеклась. Очень уж идеально получается. Но видимо, я иначе не умею. На широком подносе формирую «гнёзда» и даю им немного подсохнуть, пока готовлю нежный грибной соус. И, конечно, добавляю тонюсенькие стружки буженины, чтобы попала в рот, намекнула на приятный вкус, разожгла аппетит и удовольствие, а потом сливочно-грибной вкус всё это дело закрепил, заполировал и заставил улыбнуться, прикрыв от блаженства глаза. К семи часам дня у меня уже готово. Осталосьнатереть твёрдый сыр, немного зелени и вуаля, всё готово. На каждой тарелке лежит три «гнёзда» из тоненькой, домашней лапши, пропитанной божественным сливочно-грибным соусом с маленькими кусочками буженины. Сверху зелень и тёртый сыр. — Забирайте! А я очень устала, всё же почти пять часов в карете тряслась… Вздыхаю и падаю без сил на широкий стул у дубового, матёрого, почерневшего рабочего стола. Марфа не выдержала и попробовала со своей тарелки, ей по-дружески я подлила чуть больше подливы. — О, мой Бог! Это просто восторг… — Это всего лишь пародия на итальянскую пасту. И половины ингредиентов нет, но согласна, получилось неплохо! — Неплохо!? Да я вкуснее ничего в жизни не ела! Эй, Василий Архипович, неси, радуй князя, да следи, чтобы тарелку не съел, Его Сиятельство! Ну как же вкусно! Марфа больше не носит еду в «общую», все прибежали сами, схватили свои порции в глиняных глубоких тарелках и с довольными улыбками сбежали. Не переставая говорить комплименты мне и моей стряпне. Признаться, я прослезилась… Так, вдруг стало приятно, самая простая еда, а как люди за неё искренне говорят спасибо. На этот раз после ужина к нам пришли и Макар Кириллович, и Павел, тоже многословно благодарили за потрясающий ужин. А когда Марфа, догадалась, что у нас с полицейскими есть разговор, Макар, понизив голос, спросил напрямую: — Вы точно решились уехать с нами? — Да. Я сегодня проснулась утром и ничего не помню. Ничего не знаю, рядом был флакон с неприятным запахом. Но что произошло накануне, я не знаю. Кроме одного, муж собрал мне одну смену белья в узел и выкинул у трактира, сказав, что ему сосватали более богатую девицу. И так я встретила вас. Лица полицейских вытянулись, они очень долго посмотрели друг на друга, Макар помрачнел, вздохнул и выдал. — Сударыня, полагаю, что против вас совершено преступление, я теперь вынужден забрать вас в Мухин к вашим родным и допросить их, потом и вашего нерадивого мужа. Дело серьёзное. Утром мы уезжаем. Боже, в этот момент у меня с души камень упал. Сразу надо было сказать правду. Теперь мне и решать ничего не надо, я подчиняюсь закону. — Спасибо большое. Я очень хочу домой. Хоть бы вспомнить, может быть, если увижу лица родных… — А бумаги у вас есть? — Да в комнате, пойдёмте, дам прочитать,я мало что поняла. Следователи внимательно прочитали мои бумаги. |