Книга Насквозь, страница 51 – Таша Строганова

Такой уж у него был характер.

Что с гопниками или кавказцами пиздиться, что зажравшимся богачам доказывать, что не пальцем делан.

Наверное, именно это и привлекло Рому в нём в первую очередь. Помимо красивых глаз и широких плеч, конечно.

Ваня уверенным шагом направился в сторону кухни. Слава Богу, хоть Петров не потащился следом. А вот Рома пошёл.

И не только в виде моральной поддержки. Ему действительно было интересно понаблюдать за процессом.

А посмотреть, как оказалось, было на что.

В движениях Белоусова чувствовалась отлаженность и точность. Всё-таки человек, который готовит профессионально, сильно отличается от обывателя.

Ваня быстро повязал широкий фартук, найденный прямо на спинке стула, вокруг бёдер, тут же став похожим на сексуальную версию Гордона Рамзи. Впрочем, и Гордон был довольно горяч.

Белоусов проинспектировал холодильник, выудив оттуда охлаждённые стейки, грибы, сливочное масло и ещё что-то. Рома не всё разглядел.

Он сел на стул, чуть наклонившись вперёд, и неотрывно следил за процессом.

Ваня будто танцевал по комнате. Он сунулся в кладовку, где, видимо, хранились какие-то запасы, и вернулся оттуда с бутылкой вина.

После быстро почистил и раздавил пару зубчиков чеснока, бросил их сразу на две сковороды, где растопилось сливочное масло. Тут же запахло безумно вкусно и аппетитно.

Пока прогревался чеснок, Ваня мелко порубил грибы и добавил их в одну сковороду. Во вторую пошло вино.  К вину присоединились какие-то травы. Тимьян, судя по запаху.

Завороженно Рома глазел на то, как на его глазах творилась магия. Он не мог оторвать глаз. Конечно, по долгу работы он не раз и не два бывал на кухне своего ресторана. Но почему-то рабочий процесс под руководством Люсьена, каким бы гением от кулинарии тот ни был, никогда настольконе возбуждал Бессонова.

А сейчас он именно чувствовал лёгкое возбуждение.

Когда по кухне поплыли ароматы жареного мяса, то сюда прибились и остальные страдальцы. Видимо, запах дошёл и до гостиной.

Рома с удовлетворением отметил, каким задумчивым, но немного недовольным взглядом за действиями Вани следит Петров.

Вот странно было. Он знал Петьку больше десяти лет. А сегодня, совершенно не раздумывая, готов был перечеркнуть годы их дружбы ради Вани.

С одной стороны, кидаться вот так в омут с головой глупо. А с другой...

Рома перевёл взгляд на сосредоточенного и какого-то одухотворённого, будто светящегося изнутри Ваню, и понял.

С другой стороны, он был готов утонуть в этом омуте без каких-либо сожалений.

*Песня, которая звучала в машине - Мимо вселенной, "Глаза океаны".

***

Такого вдохновения в готовке Ваня не испытывал уже давно.

Шикарные продукты, которые сами просили: “сделай с нами что-нибудь, Ваня”, “отжарь нас”, “заставь нас раскрыться”.

И Ваня делал.

Сливочно-грибной соус получился просто шикарный. Кремовый, нежный и почти однородный. Потому что Ваня нашинковал грибы почти в крошку.

Винный бургундский вышел более жидким, как и должен, с приятной кислинкой и одновременно сладостью. С пряным ароматом трав и лёгким вкусом чеснока.

Пока он доводил соусы до вкуса, стейки уже отдыхали в фольге. Она нашлась в одном из верхних ящиков.

Вообще, кухня была великолепно оснащена. Ваня хотел бы себе что-то такое в будущем. Здесь не было ощущения того, что он находится на работе.