Книга Хозяюшка Покровской крепости. Книга 2, страница 74 – Талия Осова

Возможно ли это изменить каким-то образом?

Сейчас, общаясь с женщинами и видя их интерес, я понимаю, что нужен толчок. Возможно, строительство скотного двора, выращивание новых овощей и освоение рецептов новых заготовок послужат этому. Ведь рядом проходит оживлённый тракт и запросто можно чем-то заинтересовать проезжающих. Например, покровские лихо расторговываются своими закатками у постоялого двора и живут неплохо.

Хлопоты с посевом рассады были позади, теперь осталось только ждать всходов и ухаживать за ними...

Я чуть было не потеряла косточки от цитрусовых, которые мне вручила Оленька Калюжная. Решила сразу их посадить, тем более Анна нашла для меня парочку глиняных горшков, а Михаил Александрович каким-то чудом проделал в них дренажные отверстия.

- Это чего такого удумала посадить?Плошки больно большие,— любопытствовала наша кухарка.

- Пока сама точно не знаю, что из этого вырастит, — улыбнулась удивлённой женщине. - Мне подарила семена на память одна маленькая девочка. Она сказала только, что это очень вкусный заморский фрукт.

Горшки поставила у себя в комнате и немного прикрыла куском полотна, чтобы мои любопытные коты не сунули туда свои носы и не разрыли землю. Лаки и Глори уже хорошо освоились в поместье, поэтому свободно передвигались не только по дому, но уже выходили на улицу.

Появилось время на обследование ближайшей территории и у меня. Верхом одна проехаться по землям Гуреевых я не решилась, хотя Капель при моём появлении рассчитывала на прогулку. В просторной леваде тем временем гуляло шесть лошадок разных мастей. Правда, не такие изящные и тонконогие, а скорее более приспособленные для работы.

- Потерпи, моя хорошая, — наглаживала морду своей красавицы и подкармливала её хлебными корками. - Вернётся Сил Капитонович, и мы обязательно отправимся на прогулку.

Солнышко пригревало, но до тепла было ещё далеко. Длинные сосульки не радовали, так как предвещали долгую и затяжную весну. Снег начал оседать, но на полях проталины даже ещё не наметились. Хотя его и стало заметно меньше, особенно в тех местах, где ссыпали золу чтобы наледи не было или снег затаскали грязью.

Чуть дальше за левадой обнаружила сад. Любопытство подгоняло рассмотреть деревья и кустарники. Обнаружила кусты боярышника, смородины, малины и крыжовника. Вишня росла рядком вдоль ограды, а стволы яблонь были снизу обмотаны рогожей.

«Видимо, зайцы и здесь пакостят, раз стволы защищают таким образом», — вспомнила сколько этих грызунов нам попадалось во время пути.

Часть деревьев и кустарников опознать не могла. Тёрн признала по характерным колючим ветвям. Тётка Праскева заваривает сушёные и пару раз угощала нас морожеными ягодами. Они в таком виде теряют свою привычную терпкость и становятся очень сладкими, но с характерной лёгкой кислинкой.

За садом располагался огород примерно соток на шестьдесят, а дальше притулились почти к самому лесу избы крепостных крестьян. В отличие от Карачино, они были поставлены гораздо позже, и надворные постройки выглядят справными. Во дворах имеется живность.

Ближе к жилью подходить не стала, чтобы не смущатьнарод. Будет у меня ещё время со всеми познакомиться.

- Отёл уже прошёл, так что теперь и господам готовлю впрок молочко, и много чего из него, — хвалилась кухарка. - Елена Варфоломеевна шибко топлёное уважает, так я ей готовлю отдельно в горшочках. Сливки, маслице и творожок дважды в седмицу отправляем в городской дом, чтобы всё было свежее и вкусное.