Онлайн книга «Хозяйка кондитерской»
|
Какое неприятное совпадение! Почему им вздумалось проводить банкет одновременно с открытием моей кондитерской? Меня это сильно расстроило, но я старалась этого не показывать, потому что все на меня смотрели, и я чувствовала на себе огромную ответственность не только за открытие моего магазина, но и за поддержание общего морального духа команды. Если сейчас мы все расклеимся, у нас вообще ничего не выйдет. Но я уже устала злиться на судьбу и лишь в недоумении разложила доставленные продукты на столе, торопливо придумывая и прикидывая, что именно из всего этого я могу приготовить. Так-с, у меня есть нужные ингредиенты для приготовления теста, а также несколько видов начинок: варенье, мёд, несколько готовых сиропов для пропитки, несколько ящиков фруктов для начинок и несколько мешочков ароматных специй и приправ, которые тоже обошлись мне крайне дорого. Молоко, масло, яйца и прочие скоропортящиеся товары я попросила сразу переместить в погреб, затем с сомнением посмотрела на свет бутылку сладкого ликера, которая выглядела довольно сомнительно. Что ж, похоже, качественные продукты здесь, как впрочем и везде, всегда обходятся намного дороже обычных… Время стремительно бежало, а у меня, как говорится, ни коня, ни воза. И неважно, что воз сломался, а коня теперь придётся заменить чем-то другим... От этой мысли я застыла на месте на несколько секунд, а затем новым взглядом посмотрела на ставшие бесполезными холодильники. — Ну-ка, идите сюда, — подозвала я рабочих. — Сейчас вам нужно будет сделать перестановку! Гадриан, даже не дослушав толком мои указания, схватился за ближайший холодильник, передвигая его в сторону. Следуя моим указаниям, рабочие быстро всё переставили, а Тайра, понемногу успокоившись, во все глаза смотрела то на меня, то на них. — Что… что ты задумала? — спросила она, переводя на меня удивлённый взгляд. — Раз у нас не будет холодных десертов, мороженного и напитков со льдом, сделаем основной упор на выпечку, — пояснила я девушке. — Здесь на этих полках у нас разместится сладкая выпечка, а тут — несладкая. Да-да, придётся пойти на это, ведь сахарных голов не хватит, чтобы наготовить сладости и заполнить ими все стенды, — пояснила я удивлённой донельзя Тайре. — Но… что из несладкого ты хочешь делать? — по-прежнему недоумевала она. — Какие-нибудь пироги с мясом? Ты же знаешь, во сколько оно сейчас обойдётся, подобное нужно заказывать у лавочника заранее, иначе он подсунет тебе самую дрянь по наивысшей цене! Я задумалась на несколько секунд, затем потянулась к мешочку с монетками, которые убывали просто с ужасающей быстротой. — Сходи сейчас же в мясную лавку и возьми только самое хорошее, что найдёшь, — распорядилась я, отдавая ей несколько штук. — И ещё возьми тонких сосисок хорошего качества, свежие помидоры, капусту, горчицу, грибы, сладкий перец и свежую зелень, и ещё головку хорошего сыра. Если сможешь найти разный сыр, возьми каждого понемногу. Поняла? — Но… что ты планируешь из всего этого приготовить? — окончательно потерялась Тайра. — У меня ни одной идеи…. Или ты планируешь испечь пирожки с помидорами? — Ах, иди уже, позже сама всё увидишь, — с досадой отмахнулась я и выставила её за дверь, а сама быстро отправилась на кухню. Предстоит сделать ещё очень много, но к счастью, составлять меню для меня никогда не было проблемой. Да и судя по тому, что я видела в продаже на ярмарке, особого выбора выпечки тут нет. А значит, буду удивлять местных жителей фаст-фудом из моего мира. |