Книга Ресторатор, страница 43 – Яна Голд

— Ульян, не гони, – возмутился Данил. – Кому какое дело, вместе мы приехали или нет.

— Как раз таки не гоню. Видишь, я остановилась, чтобы ты не на ходу выпрыгивал, – пошутила я.

— Я серьезно, – продолжал бунтовать Данил. – Что за детский сад? Никто ничего не заметит.

— И я серьезно. Я не хочу давать коллективу лишнюю пищу для размышлений. Им нужно думать о работе, а не о нас с тобой.

Данил вышел, раздраженно хлопнув дверью, и пошел в сторону нашего ресторана. Глядя на его отдаляющуюся фигуру, на мгновение я испытала чувство вины, но ответом на вопрос «Хотела бы я, чтобы о нас узнали ребята?» по-прежнему было однозначное нет.

Я припарковала машину и направилась в ресторан. Войдя внутрь, я увидела, что в зале уже собралась часть коллектива. Среди них выделялись две новые фигуры – очевидно, как раз те самые гости, которых обещал к нам направить Сташевский.

Марию я узнала сразу. Такая же статная, деловая и официальная с ног до головы. Видимо, всем, кто работает на Сташевского, ставят какую-то особую прививку самоуверенности. Иначе как объяснить это победное выражение на ее лице?

Кивнув коллегам, я направилась к нашим гостям.

— Мария, добрый день!

— Ульяна, рада видеть вас снова. Сегодня мы наконец-то завершим все формальности, – сказала Мария с явным намеком. – Это Анастасия.

— Очень приятно. Где вам будет удобно работать, в зале или в моем кабинете? – уточнила я.

— Что вы, мы не будем вас напрягать, – с царственной скромностью отказалась Мария. – А кто у вас занимался кадрами?

— Виктория, – ответила я, имея в виду нашего бухгалтера.

— Она сегодня на месте? Нужно будет, чтобы вы со своей стороны уволили сегодня всех сотрудников, сдали отчеты и передали нам все личные дела.

— Да, на месте, – сказала я, замечая краем глаза, что Виктория, как раз только вошла в ресторан.

— Отлично! Тогда давайте начинать.

Я попросила Андрея сделать нашим гостям кофе и погрузилась в работу вместе с кадровиками. Принимала у коллег заявления, чтобы ускорить процесс переоформления, выдавала им анкеты, которые привезли Мария с Анастасией. Наша работа в этот момент напоминала конвейер, где сотрудники подходили, заполняли бумаги и передавали эстафету следующим.

Из всего коллектива только с Софией не стали перезаключать трудовой договор. С завтрашнего дня она здесь больше не работает.

— Сегодня у тебя последняя смена. Расчет в течение часа должен поступить тебе на карту, – ровным голосом сказала я, наблюдая, как наш уже бывший администратор ставит последние подписи в документах.

— Чудно, – недовольно произнесла София.

— Спасибо тебе за работу, – все же сказала я, понимая, что мои слова как мертвому припарка.

Чувствовала ли я облегчение, избавившись от сотрудницы, которая стравливала коллектив между собой и против меня в том числе? Нет. Мне было немного грустно, что я не разглядела этого в ней раньше. Вряд ли у меня бы получилось перевоспитать человека с устоявшимся мировоззрением, но все же не покидало ощущение, что я где-то не справилась.

«Нужно внимательнее присматриваться к людям во время стажировок» – решила я для себя.

— Ну что, капитан покидает корабль последним. Остались только вы, Ульяна, – заключила Мария.

На самом деле оставалась еще Виктория, но я знала, что у нее с Лавровым была договоренность довести его дела до конца, поэтому ее сейчас не будут увольнять и переводить в штат «Taste». Но и дальнейшая ее судьба под вопросом.