Книга Ресторатор, страница 70 – Яна Голд

Мысленно подсчитав, в какую сумму влетит такой жирный бонус от Сташевского, я невольно присвистнула от удивления. Да уж, щедрый парень! Вполне мог подарить молодоженам свадебный торт. Учитывая его вес, этого было бы достаточно в качестве приятной компенсации за испуг.

Зал разразился аплодисментами. Невеста наконец улыбнулась, а жених заметно расслабился. Братки, смущенно кивая, начали пятиться к выходу, но были перехвачены желающими сделать селфи на память.

— Еще раз извиняемся, – наконец сказал Зуб. – Празднуйте!

Когда они ушли, ведущий быстро вернул контроль над ситуацией, предложив гостям тост за молодых. Музыка заиграла с новой силой, а официанты начали разносить горячие закуски.

С заметным опозданием на меня накатили последствия пережитого стресса. Я бы с удовольствием сменила высокие шпильки на мягкие тапочки, потому что ватные ноги едва держали меня, но надеяться на это не приходилось. Ко мне Ян подошел с привычной ухмылкой на лице.

— Ульяна, кажется мне начинает нравиться спасать твой зад.

— Только я его отбила, когда ты повалил меня на пол, – сорвалось с моих губ, и только потом я спохватилась, что сама не заметила, как перешла на ты. – Кстати, откуда такая сноровка?

Я постаралась заговорить ему зубы своим поспешным вопросом, чтобы Сташевский не заметил моей промашки, но Ян неожиданно помрачнел.

— Да так, вьетнамские флэшбэки. Потом расскажу как-нибудь…

Мы обсудили пару рабочих моментов. Я даже успела поймать себя на мысли, что с Яном вполне можно иметь дело, если не обращать внимания на его агрессивную сексуальную энергетику. Затем он в очередной раз напомнил, что часики тикают, а комиссия гида Мишлен до сих пор не обивает наши пороги, сгорая от желания попробовать высокую кухню. Бросив очередной камень в мой огород, Сташевский удалился, сказав на прощание:

— Не мешаю работать. У тебя много дел, Ульяна.

Дел и правда было много. Пока я мило беседовала с нашим боссом, пришло время подавать горячее. Обычно во время банкетов этот процесс налажен до автоматизма, но тут что-то пошло не так. Гости были увлечены развлекательной программой, поэтому салаты успели дожевать только интроверты, увиливающие от участия в конкурсах. Я не стала ждать, когда все заметят неладное и начнут переглядываться. Сейчас проблема не ощущалась так остро, но скоро вернутся за стол те, кто танцует, и их тарелки быстро опустеют.

Войдя в святую святых, я сразу почувствовала жар от плит. Повара метались между рабочими зонами, но, если присмотреться, в их движениях прослеживалась логика и четкая последовательность. Как всегда во время банкетов, на кухне зашкаливала суета, а столы были полностью заставлены тарелками. Лавируя между официантами, нагруженными подносами, я попыталась отыскать взглядом Данила.

— Данил! – позвала я, заметив его за разделочным столом.

Он выглядел сосредоточенно, но в то же время слишком спокойно для человека, чья команда опаздывала с подачей главного блюда вечера.

— Привет, – он обернулся ко мне, будто ничего особенного не происходило.

— Почему до сих пор не готово горячее? Его уже пора подавать!

— Ульян, не суетись, сейчас все сделаем.

— Что значит «не суетись»? – мои брови поползли вверх. – Ты понимаешь, что гости уже скоро начнут недоумевать, почему у них пустые тарелки? Нам достаточно одного казуса за вечер.