Онлайн книга «Три рецепта для Зоюшки»
|
Я сидела, слушала всё это — и не знала, чего во мне больше: то ли приятного ощущения от того, что говорил Глеб, то ли… какой-то досады. Он словно отчитывал меня за то, что я считаю себя глупой. На самом деле я не считала — просто куда мне до него? Он строительной фирмой управляет, а я еду готовлю. Большая ведь разница! — Или тебя не устраивает выбранная профессия? — продолжал между тем Глеб, видимо впечатлившись моим растерянным лицом. — Хотела бы поменять? — Нет, — я решительно мотнула головой. — Я люблю свою работу, мне нравится готовить. В принципе, я бы хотела научиться управлять рестораном… но не уверена, что осилю. Кое-что я уже знаю, всё-таки была помощником шефа, хоть и исключительно по кулинарным вопросам. Поэтому сомневаюсь, что смогла бы. — Захотела бы — смогла. — Одного желания недостаточно, — возразила я. — Хотя, конечно, у тех, кто делает свою работу не из-под палки, получается лучше. Но всё равно этого недостаточно. Нужны какие-то врождённые умения, талант, связи, в конце концов. — И чего из этого у тебя нет? — фыркнул Глеб, и я на мгновение зависла, осмысливая вопрос. Не дождавшись от меня внятного немедленного ответа, мужчина продолжил: — Связи точно есть, как минимум доставшиеся по наследству от предыдущего шефа. И мои. Талант тоже. Я сам его воочию наблюдаю которую неделю… — Это другой талант, — я даже улыбнулась. — Не кулинарный нужен, а организационный. — У тебя он есть, если ты можешь организовать себя так, чтобы не сбиваться с ритма и готовить несколько блюд к определённому сроку. — Это самоорганизация, а нужна… — Так, стоп, — засмеялся вдруг Глеб, махнув рукой. — О чём мы спорим, Зоя? В конце концов — не попробуешь, не узнаешь, а рассуждать можно бесконечно. Ты хочешь свой ресторан? Помочь? — Да погодите вы, — я тоже засмеялась, — какой мне ресторан, пока я сижу на вашей кухне? Не по ночам же им управлять? — Это да, — кивнул Глеб. — Но если надумаешь — обращайся. Я действительно могу помочь. Мой одноклассник и хороший друг — владелец сети ресторанов в Москве. Думаю, твой бывший шеф должен его знать. — Да? А кто это? — моментально заинтересовалась я, и мы ещё минут пятнадцать обсуждали мир ресторанного бизнеса. И всё было хорошо, пока Глеб вновь не вспомнил, с чего всё начиналось… И не вернулся к своему сакраментальному вопросу. А я так надеялась, что он забыл! — И всё-таки… как думаешь, что мне делать в этой ситуации? С Альбиной и Алисой. Ну вот что, что я могла ему ответить?! — Не думаю, что я вправе… — Да брось. Тебе со стороны может быть виднее, чем мне. Попробуй порассуждать. Вдруг это наведёт меня на какую-нибудь мысль? Пока я не представляю, что предпринять. Вот Алиса сейчас наказана, Альбина обижена. На всех, но на меня особенно. Как мне сводить их обратно? Я устал жить на пороховой бочке — точнее, на двух пороховых бочках — и ждать, с какой стороны рванёт. Ой, как я его понимала. Когда я жила с мачехой и сёстрами, тоже постоянно ожидала скандала и гадала, кто его начнёт на этот раз. Но что я могу ответить? Я бы хотела спросить: «Вы её любите?», подразумевая, конечно, Альбину. Мне казалось, что это самое важное. То, что Глеб любит Алису, бесспорно. А Альбину? Если любит, должен бороться за своё право быть с ней. А если нет… |