Онлайн книга «Плов для стражников»
|
Зоя с любопытством покосилась на лестницу, но сначала нужно было покормить страждущих. Хоть бы плова хватило! Да и компот заканчивается. А еще пироги! Мама дорогая, во что она ввязалась! Интересно, удастся сегодня хоть немного поспать? Не успели стражники закончить обед, как явились Янко и Борко с мукой, яйцами, творогом и прочими ингредиентами для выпечки. Памятуя о том, что других яиц достать негде, Зоя отобрала у них корзину еще во дворе и самолично отнесла в кухню. Быстро вымыв посуду, она поставила вариться гречневую кашу и говядину. Переживут стражники денек без плова, ничего с ними не сделается. Подступиться к компоту она не успела, потому что в кухню явился Любомир и принялся настойчиво тянуть ее наверх, бормоча что-то о том, что господин Теодор не может ждать столько времени. — У меня дел невпроворот! – возмутилась Зоя. – Какой еще господин Теодор? Что происходит? — Сейчас узнаешь, – подмигнул ей Любомир, распахнул дверь одной из гостевых комнат и втолкнул туда Зою. — Вижу, ваш жених сказал правду, у вас совсем нет свободного времени. Но поймите, я же должен успеть сшить платья и подогнать их по фигуре! – всплеснул руками расположившийся в комнате мужчина. – А вы меня возмутительно игнорируете! Стойте спокойно, я должен снять мерки. Вы же не хотите, чтобы праздничный наряд морщил, или, что еще хуже – жал?! Опешившая Зоя покорно согласилась, что выйти в люди в перекошенном наряде подобно социальной смерти, и принялась подчиняться приказаниям поднять руки, опустить руки, наклониться и повернуться. Когда дело дошло до содержимого таинственного ящика, у Зои зарябило в глазах. Ткани, ткани, всех цветов и оттенков, плотные и легкие, подчеркивающие фигуру и скрадывающие недостатки. Ленты и кружева, тесемки и декоративные шнуры, какая-то необыкновенная вышитая кайма… Зоя попыталась было заикнуться о цене всего этого великолепия, но портной весьма невежливо от нее отмахнулся. Тем временем с кухни явственно потянуло подгорающей кашей. Охнув, Зоя заверила господина Теодора, что полностью полагается на его художественный вкус, профессиональное чутье и многолетний опыт, и побежала спасать гречку. На кухне она обнаружила, что Любомир уже снял с огня кастрюлю, и готовить обед для стражников заново ей не придется. — Какое счастье! – обрадовалась Зоя. – Ты такой молодец! Вовремя похваленный Мирек воспылал энтузиазмом сделать еще что-нибудь полезное: — Чем тебе еще помочь? — Там, в кладовой, бочонок с капустой, – отозвалась Зоя. – Вот тебе миска, набирай с горкой. Будем готовить начинку для свадебных пирогов. И кстати о свадьбе, почему ты не предупредил меня, что привезешь портного? — Давай ты меня за это потом поругаешь, – проорал из кладовки Любомир. – Все равно нужно будет поссориться, чем не повод? Зоя хихикнула и заклинанием переправила на стол жбан для теста. Запах тушащейся капусты напрочь перебил все остальные кухонные ароматы. Зоя, поминутно сверяясь с поваренной книгой, готовила овсяную кашу. Поверх нее в пироги полагалось укладывать резаный лук и накрывать все это тестом. Представив себе дивный вкус готового продукта, Зоя содрогнулась, но менять что-то в рецепте свадебных пирогов не решилась. Отправив в печь первую партию выпечки, Зоя разложила остатки плова по тарелкам и позвала Мирека обедать. Или ужинать, кому как больше нравится. Тот охотно бросил щепать лучину, подсел к столу и принялся сосредоточенно жевать. |