Книга Малинка для Мажора, страница 39 – Daria Tetslova

Разговор наш длился недолго: прозвенел звонок, и мы поспешили каждая в свою аудиторию. На лекции я немного отвлеклась от своих размышлений о предстоящей организации зимнего бала, о Владе, перед которым я решила позже извиниться, о беспокойстве за Лесю и о Марине, которая резко решила уехать. Столько событий за короткое время — я едва успеваю следить за тем, как стремительно меняется моя жизнь.

После всех пар в университете я сразу же направляюсь в кафе «Ласточка», чтобы заступить на смену официантки. Уже на входе чувствуется суета: звонки, шум посетителей, и я понимаю, что сегодня день не из самых легких. Я быстро меняю обувь и надеваю фартук, приветствую коллег и начинаю подготовку к рабочему вечеру.

— Привет, Катя! — говорю я, проходя к кассе. — Как дела?

— Ох, не очень. Сегодня много заказов, а официанты задерживаются. Надеюсь, всё быстро уладится, — отвечает Катя, бросая взгляд на часы.

Я вздыхаю и начинаю принимать заказы. В этот момент к стойке подходит мужчина с недовольным выражением лица.

— Девушка, у вас тут кофе уже минут пять! Почему так долго? — спрашивает он резко.

— Простите за ожидание, сейчас всё будет готово. У нас сегодня очень много заказов, — отвечаю я с улыбкой, стараясь сохранить спокойствие.

Он фыркает и уходит бормоча что-то под нос. Вскоре к нему подходит официантка с извинениями.

— Простите за задержку, у нас сегодня был сбой в системе, и некоторые заказы задержались. Вот ваш заказ.

Мужчина недовольно берет чашку и уходит. Я вздыхаю и продолжаю работу. В этот момент к кассе подходит девушка с расстроенным лицом.

— Извините, а мой заказ почему так долго? Я ждала уже почти полчаса! — спрашивает она раздраженно.

— Очень извиняюсь за задержку. У нас сегодня был сбой в системе, и некоторые заказы задержались. Сейчас всё исправим и сделаем всё быстро. Могу предложить вам бесплатный напиток или десерт в качестве извинения?

Девушка немного успокаивается и кивает.

— Хорошо, спасибо. Надеюсь, это больше не повторится.

Чуть позже заходит постоянный клиент — бабушка Мария, которая всегда заказывает свой любимый чай с лимоном и пирожное «Наполеон». Мы с ней немного болтаем, она рассказывает о своих внуках, а я стараюсь сделать её визит максимально приятным.

Работа в «Ласточке» иногда бывает очень напряженной: постоянные жалобы, задержки и недовольные гости. Но я понимаю — это часть работы. Главное — сохранять спокойствие и стараться сделать всё возможное для клиентов. И когда наконец-то наступает тихий момент после наплыва посетителей, я вздыхаю с облегчением и думаю: «Ну вот, ещё один день прошёл».

В конце смены мы с Катей остаемся вдвоем, чтобы привести кафе в порядок. Проверяем каждую зону: столы, полы, раковины — всё должно быть идеально чисто и аккуратно. Убедившись, что всё убрано и готово к закрытию, мы запираем двери и прощаемся.

Катя — не студентка, а мама в декрете, которая всё равно решила выйти на подработку, несмотря на категорическое несогласие мужа. Но это их личное дело, и я уважаю её выбор — я её понимаю. У нас схожая ситуация: у меня вместо ребёнка — учёба в университете, а вместо мужа — отец, который тоже против моей подработки и не видит в этом особого смысла.

Мы обе сталкиваемся с непониманием со стороны близких, но продолжаем идти своим путём.