Книга Семеро по лавкам, или "попаданка" во вдову трактирщика, страница 42 – Алёна Цветкова

Легче всего, как ни странно, гости приняли запрет приносить с собой угощения. Оказалось, в этом мире это тоже вполне обычная практика. Тут даже не пришлось никому ничего доказывать. Чаще всего достаточно было одного замечания, чтобы глиняная посуда с местными лакомствами исчезла со стола.

Я не обольщалась: к ночи она всё равно оказывалась пустой, но зато и наши запасы, оставшиеся ещё от Трохима, тоже потихоньку истощались. А я стала думать, как улучшить качество угощений — некоторые из них явно нуждались в доработке.

Проще всего оказалось добавить очистки углём и ароматизировать блюда сухими листиками сушмита, тех самых кустиков, которые росли у нас в горшках. Благо этого добра — и угля, и листьев, у нас было в избытке. Обновлённые угощения пришлись по вкусу гостям. Появились даже свои любители, приходившие к нам из города специально, чтобы попробовать наши новинки.

Мои доходы выросли довольно значительно. Каждый день я получала не меньше десяти монет… А однажды, когда к нам заявилась компания молодых людей, решивших отметить какое то торжество, я заработала двадцать пять монет.

Однако, несмотря на платный вход и обещанный бесплатный завтрак, купцов, желающих переночевать, у нас по прежнему было мало. Обозы проходили мимо, комнаты пустовали. И я сломала голову, как привлечь их внимание.

Это сейчас наш трактир на пике популярности в Ламане из за удачной рекламы. Но надолго ли хватит этого ажиотажа? Я уже слышала, как глашатай повторял наше объявление от имени других трактирщиков. А это значит, идея привлекать горожан, давая им мифологическую возможность встретить гнома или эльфа, вышла в тираж и скоро перестанет работать. Зачем тащиться за город, если то же самое можно получить в двух шагах от дома?

Надо было сосредоточиться на своей идее, привлекать купцов блюдами из разных стран, давая им шанс на короткий миг вернуться домой из длительного путешествия. Но с этим вышла неожиданная проблема — Авдотья. Она уже почти пятнадцать лет работала кухаркой, но не умела готовить ничего, кроме яичницы, жаркого, пирогов с капустой, картошкой и яблоками, похлёбки и теперь вот картаровского бурачника…

Нет, она даже не была против научиться, но поди найди наставника для полукровки! Во первых, никто не возьмётся учить полудраконку. А во вторых, во всём Ламане имелся только один человек, который знал о местной кулинарии больше, чем Авдотья. Он работал поваром у главы города и ни за что не взялся бы учить кого то на стороне.

Можно, конечно, пойти к нему поваренком и через двадцать лет безупречной работы получить доступ к его секретам. Но, во первых, повар уже стар и может столько не прожить. А во вторых, я не могу ждать двадцать лет.

Трохим, видимо, думал так же…

Вот потому за столько лет ничего другого, кроме привычных блюд, в трактире и не подавали. Впрочем, по словам Авдотьи, и в других трактирах тоже. Но меня то такой расклад не устраивал.

Раньше мне нравилось ужинать в крохотном кафе на десяток столов рядом с моим банком. И там меню обновлялось каждый месяц: что то убирали, что то добавляли, поэтому еда никогда не была скучной и однообразной.

А сама я готовить не любила. Нет, я могла, конечно, предложить идею чего нибудь простенького, тех же зелёных щей из детства или пиццы, например, но мне было страшно. Я и так показала себя слишком странной, слишком не такой, как раньше, и Авдотья до сих пор смотрела на меня с подозрением.