Книга Сладкая девочка из Королевства Эл 4, страница 76 – Анна Чернышева

— Ты уверена, что готова терпеть такое пренебрежение? Вряд ли в браке он изменится! — спросила я, отводя её к выходу на террасу. Там было прохладно и можно было уйти от лишних ушей.

— Да, — кивнула она. — Мне не привыкать, да и любой на его месте вёл бы себя также. У меня в Эле вполне определённая репутация.

Я вздохнула и ничего не ответила. Сегодня у меня были дела поважнее, чем замужество Бри. Нужно было проследить, чтобы всё сделали правильно, и я покинула гостей, чтобы зайти на кухню и проверить последние приготовления.

Ну, вроде всё готово.

По моему сигналу музыканты заиграли торжественный марш. Танцующие удивлённо остановились, переглянулись и увидели, как вереница лакеев в парадной форме торжественно выносит подносы с десертами.

Первый из них остановился возле меня и я взяла с блюда стеклянный бокал для вина, наполненный желе из игристого вина. Ловким движением перевернула его вниз и поймала удивлённый вдох — вино не пролилось на пол, а осталось в бокале.

— Сегодня я угощаю вас твёрдым вином с ноткой пряных трав. Попробуйте! — и знаком велела лакею отнести поднос на стол.

— А тут у нас корпусной эклер с кремом из фундука с шоколадом и солёной карамелью! — и я взяла следующее пирожное в форме правильного квадрата с кремовым шариком сверху. Откусила и изобразила на лице неземное блаженство.

— Следующее угощение — шарики из кокосовой стружки в шоколадной глазури! — и следующим отправила в рот этот простой, но очень эффектный десерт.

— А эта сладкая капля имеет свои секреты, — и я тронула ложечкой большую сладкую каплю, которая как холодец дрожала на тарелке. Раздались вздохи и удивлённые возгласы. На самом деле десерт состоял из сладкой воды, загущенной агаром. Её я заливала в специальной фарфоровой чашке, которую потом пришлось разбить. В отсутствии силиконовых форм приходилось идти на такие жертвы ради того, чтобы произвести впечатление.

Следом вереницей проплыли подносы с макарон, марципановыми фруктами, окрашенными натуральным соком ягод и фруктов, а в самом конце выкатили столик с огромным четырехъярусным тортом.

Белоснежный торт был украшен вензелями и завитушками в лучших традициях английского кондитерского искусства. А ещё я украсила его ягодами малины, голубики и листиками мяты. А на каждом ярусе горели самые настоящие восковые свечки, только миниатюрные.

Всё вместе произвело оглушительное впечатление!

Люди принялись аплодировать и все вместе подались к столу с десертами, но я постучала по стеклянному бокалу и призвала всех к тишине.

— Сегодняшний вечер посвящён не только открытию новой летней резиденции королевской семи Эла. Сегодня я объявляю об открытии Высшей Королевской школы кондитерского искусства. Я приглашаю ваших поваров — а может быть и их хозяев — на первый курс, где расскажу обо всех секретах и технологиях, которые я принесла из своего мира. Научу делать те десерты, которые вы попробуете сегодня, и многие другие. Обучение в школе будет платным, и стоить оно будет дорого. Уроки будут вестись на дворцовой кухне, которую все желающие могут сегодня посетить и оценить уровень оснащённости. Тот, кто пройдёт обучение, получит от меня именной диплом и право продавать свои десерты на законных основаниях.

Я перевела дух и оглядела собравшихся. Они внимательно слушали и косились на стол с десертами. Одновременно за моей спиной развернулась широкое полотнище с надписью «Высшая Королевская школа кондитерского искусства». Оркестр тихо играл торжественную музыку.