Книга Отпуск за свой счет, или Очумелое хозяйство попаданки, страница 17 – Дарина Ромм

— Магическая плита, – пояснил он. – Тоже бабушкина. Просто касаешься – и она загорается. Чтобы уменьшить или добавить огонь, говоришь «больше» или «меньше». Чтобы потушить – прикасаешься еще раз. Не бойся, не обожжешься.

— А духовка работает?

— Духовку включаешь голосом – она хорошая, бабушка часто нам с Маргузином пироги пекла. Вкусные очень…

— Я твою бабушку расцеловать готова! – выдохнула Лида, когда орк рассказал все особенности управления плитой.

Это же надо, технологии здесь оказались получше земных, самых навороченных. Одна духовка чего сто́ит! Греется моментально, только скажешь «волшебное слово», и она уже горячая. С такой духовкой так и хочется замесить тесто и напечь пирогов – со сдобой Лида обращаться любила и умела. Да что там скромничать, в вопросах выпечки она была настоящей мастерицей.

«Вот разберусь с запасами и напеку целую гору пирогов. И сладких, и мясных, и рыбных. С капустой, грибами, луком и яйцом… Устрою Гамлету праздник живота – видно же, как он по выпечке истосковался», – подумала Лида радостно. И почему-то даже не вспомнила про Маргузина, который, наверняка, тоже соскучился по пирожкам бабушки Латуфы…

Когда кастрюля наполнилась водой, Гамлет легко, словно ничего не весила, переставил её на конфорку и добавил огня. Сходил в кладовую, принес связку сушеных грибов и миску пшенки.

Крупу Лида промыла до прозрачной воды и высыпала в греющуюся воду, туда же добавила сушеные грибы. Затем принялась мыть, чистить и резать свежие грибы из холодильника.

— Жаль, картошки нет, – вздохнула она, косясь на орка – какой помощник, ну надо же! – И морковки с луком бы. Без них суп – не суп.

— Морковка есть, есть! И лук будет, будет! Картошки – нет, нет! – тут же вскинулся шикша, который успел вернуться на кухню и теперь крутился под ногами. – Я мигом, женщина Лида!

Сорвался с места, как ошпаренный, и вылетел за дверь – никто не успел и рта раскрыть.

— Вечно он так, – проворчал Гамлет ему вдогонку. – Исчезнет, потом появляется с чем-то идиотским и делает вид, что так и было задумано.

Помолчав, он добавил:– В хранильном артефакте кусок сыра есть. Давно лежит, наверное, с позапрошлого года.

— Сыр?! – Лида подскочила на месте. – Правда?!

Она ринулась в кладовку и, покопавшись в грибных залежах, отыскала большой кусок похожего на сулугуни сыра. С наслаждением втянула его чуть кисловатый аромат – ура, у них будет пирог!

Радостно напевая, она на глазок отмерила сливочного масла, отсыпала муки из мешка и замесила слоёное тесто по рецепту бабушки Тони – без яиц и дрожжей. Раскатала его, оставила отдыхать и вернулась к грибам.

Быстро обжарила их на огромной сковороде. Переложила в миску, продолжая переживать, что нет лука и моркови. Тут дверь распахнулась, и в кухню влетел сияющий Маргузин. В одной руке, будто букетик, он держал за хвостики пучок молодой моркови. Во второй нёс огромную головку лука.

— С огорода! Гамлет посадил. Я собрал, – выдохнул шикша, гордо выпячивая грудь. Повёл длинным носом и требовательно спросил:– Где суп?

— Варится, – ответила Лида, принимая овощи. – И пирог сейчас будет.

Едва не приплясывая от радости, она быстро нарезала морковку и лук, обжарила на сливочном масле – раз мяса нет, нужно придавать вкус маслом. Половину зажарки бросила в суп, помешала ложкой на длинной деревянной ручке.