
Онлайн книга «Меч с берегов Валгаллы»
— Дима с девушкой остались, и я, чтобы не мешать ребятам, ушел спать, — продолжил тренер. — А когда наутро проснулся — никого из них уже не было. Все это показалось милиционеру весьма подозрительным, и он пригласил Дмитрия в отделение милиции для более подробного разговора, чтобы прояснить некоторые несоответствия, но тот в милицию не явился и вообще исчез. Тут сомнения на его счет превратились в серьезные подозрения, и Дмитрия Ракитина объявили в розыск по обвинению в убийстве Дины Русаковой. — Розыск ничего не дал, — закончил Кирилл свой рассказ. — И с тех пор я ни о нем, ни о Дине ничего не слышал. Что касается Дины — какое-то шестое чувство подсказывает мне, что ее давно уже нет на свете. А вот Дмитрий… — лицо Кирилла помрачнело, руки сжались. — Еще вопрос, — Сима протянула ему вторую фотографию — ту, где никто не позировал, — я так понимаю, это ваш тренер? — Ну да, он, Алексей Иванович… — Кирилл поднес снимок к глазам, — надо же, как он на нее смотрит… Значит, он тоже… а мы и не замечали тогда. — Кто-то же заметил, раз сфотографировал его в такой момент… — проговорила Сима. — Вот как все обернулось… — Кирилл надолго затих. Он немного помолчал, наконец, справился с собой и добавил: — А теперь появляетесь вы… мало того, что вы удивительно похожи на Дину — так вы еще приносите эти фотографии. Так что вся эта история снова ожила в моем сердце… Он на мгновение прикрыл глаза, словно преодолевая боль, и затем проговорил: — Я вам рассказал все, что вы хотели. Даже больше, чем я собирался рассказывать. И теперь вы просто обязаны рассказать мне свою часть истории. — Да. — Сима решительно тряхнула волосами. — Слушайте!.. Через несколько минут официант принес Тимофею салат. Тимофей потыкал в него вилкой и строго спросил: — Это что? — «Нисуаз», как вы заказывали, с перепелиным яйцом! — Вижу, что с перепелиным! А какой салат вы сюда положили? — Как — какой? — растерялся парень. — Обыкновенный листовой салат… свежий… — Свежий! — передразнил его Тимофей. — Еще бы не хватало вчерашний, за такие-то деньги! В «нисуаз» полагается класть рукколу, а у вас обычный, который французы называют «батавия»! Дикие вы люди! А чем вы его заправляли? — Маслом и уксусом… — Понятно, что не майонезом! Уксус-то какой? Похоже, что яблочный, а нужен бальзамический… — Но я же все-таки не повар… — попробовал оправдаться официант. — Вижу, что не повар! И на кухне у вас тоже не повар работает! Ладно, свободен, можешь идти, и передай вашему повару, чтобы он хоть луковый суп постарался не испортить! Официант испарился, а Тимофей, довольный произведенным впечатлением, приступил к еде. Салат, хоть изготовленный не по всем правилам, был неплох. Едва Тимофей разобрался с ним, появился официант с плошкой лукового супа. Тимофей уставился на суп, как будто ему принесли блюдо жареных тараканов. — Это что? — спросил он удивленно. — Как — что? — переспросил официант. — Луковый суп… наш повар, между прочим, бронзовый призер международного кулинарного конкурса в номинации «супы»… — Бронзовый? — язвительно переспросил Тимофей. — То есть третье место получил, из трех участников? Не знаю, может, он в молодости для пионерского лагеря гороховый суп с костями хорошо варил, но эта бурда к луковому супу имеет такое же отдаленное отношение, как я к балетному училищу имени Вагановой! — Но позвольте… — попытался вклиниться официант. — Не позволю! — гремел Тимофей. — Вот это сверху что? — Как — что? Это гренки… гренки с запеченным сыром… — Гренки! — передразнил его Тимофей. — Кто вашему повару сказал, что луковый суп подают с гренками? Луковый суп подают с крутонами — чувствуешь разницу? — Да, конечно… — пролепетал окончательно посрамленный официант. — То-то! — Тимофей попробовал сырную корочку и поморщился: — А сыр какой? Сыр должен быть твердый топлон из Савойи, в крайнем случае — мимолетт из Лилля, а у вас тут обыкновенный пармезан! — Я передам повару… — Передай, передай! И скажи ему, чтобы с остальным не напортачил! Официант скрылся за служебной дверью. Там его уже поджидал директор ресторана Жорж Морисович. Ухватив официанта за пуговицу, Жорж осведомился: — Что там происходит? Официант подробно сообщил ему о поведении Тимофея и дословно пересказал все его критические замечания. Жорж Морисович побледнел. — Так и сказал — топлон или в крайнем случае мимолетт? — Так точно! — И на вкус определил, какой сыр мы использовали? — На вкус! — Это специалист, профессионал! Жорж выглянул в зал, внимательно оглядел Тимофея и побледнел еще сильнее. — Все ясно! — проговорил он трагическим голосом. — Я слышал об этом человеке от Луиджи из «Наполи» и от Ямагучи из «Сегуна»! — Как, ведь господин Ямагучи недавно умер… — Ну да! Он после визита этого типа сделал себе харакири! Это переодетый ресторанный критик из Москвы! Он нарочно приходит под видом полубомжа, проверяет сервис, кухню, и потом печатает разгромные отзывы в самых крутых гламурных изданиях! Если он обругает наш ресторан — все, считай, можно закрываться! — Что же делать? — Что мы можем сделать? Пойду на кухню и попрошу Василия, чтобы он постарался, выложился, как на конкурсе… может быть, я сам ему помогу… а что этот критик еще заказал? — Баклажаны по-гасконски и крем-брюле. — Так… с баклажанами придется повозиться, это блюдо сложное, а крем-брюле, слава богу, трудно испортить… Через полчаса Жорж Морисович с заискивающей улыбкой подошел к сытому Тимофею и осведомился: — Ну, как вам понравилась наша кухня? — Про салат и суп я уже все сказал вашему мальчику, — строго проговорил Тимофей. — Баклажаны, честно сказать, неплохие. Умеете, если захотите. Главное, чеснок для шпигования хорошо подготовили — чувствуется рука мастера. — Мы старались. — Жорж Морисович скромно потупился. — Но крем-брюле… — протянул Тимофей. — Честно говоря, с крем-брюле вы меня огорчили. — Как? — вскрикнул Жорж, бледнея. — Что не так с крем-брюле? Его ведь очень трудно испортить! — Вот именно! Я тоже всегда так думал! Но вам это удалось! Я заказывал настоящее крем-брюле, специально два раза официанту повторил, что настоящее, а вы прекрасно знаете, что настоящее крем-брюле подают горящим. Или на столе поджигают, или так и вносят — с пламенем. А мне подали обычное крем-брюле, с остывшей корочкой! |