
Онлайн книга «Чеснок и сапфиры»
Она отвела нас в обеденный зал, где мы с Кэрол ели наш ленч. Сегодня огонь в камине пылал, а за столами сидели мечтательные пары в поисках романтики. Снятые с тарелок розы лежали на скатертях, задыхаясь без воды. Однако медноволосая девушка, сидевшая слева от нашего столика, сунула розу себе в декольте. Цветок подчеркивал глубокий вырез ее платья. Ее партнер — лысый мужчина — изо всех сил старался не смотреть на розу. «Старая калоша!» — ядовито подумала я и повернула стул, чтобы их не видеть. Администраторша вернулась с юной парой и усадила их справа от нас. Девушка с радостным восклицанием взяла свою розу и заложила ее за ухо. Я недовольно хмыкнула: с розой и орхидеей она выглядела как живая реклама флориста. Администраторша бросила на меня извиняющийся взгляд. Жалкие люди — подумали мы с ней одновременно. — Я хочу попросить ее предоставить нам другой столик, — прошептала я Марион. — В этом зале нам не место. Лицо Марион приняло странное выражение. Предположив, что она не поняла, я понизила голос и стала объяснять. — Только посмотрите на эту комнату! — сказала я, указывая налево. — Он, без сомнения, платит за удовольствие находиться в ее компании. А они, — я махнула рукой налево, — похоже, долго копили, чтобы заплатить за свой обед. Нам должны дать другой столик. — Нам и здесь хорошо, — возразила Марион. Она распрямила плечи и основательнее уселась на стуле. Официант встряхнул салфетки и положил их нам на колени. Сегодня пиджак сидел на нем, как полагается, и английский акцент звучал превосходно. Услыхав, что нам нужна только вода, он не сделал попытки скрыть свое разочарование. — Минеральная, я надеюсь? — спросил он, и, когда узнал, что нас устроит нью-йоркская вода, его улыбка потеряла большую часть своего блеска. — Кто у нас здесь хозяин, а кто хозяйка? — осведомился он. — Вы что же, видите здесь мужчин? — рявкнула я. Официант покраснел. — Прошу прощения, — сказал он. — Кто из вас хозяйка? — Я. — Ага, — улыбнулся он мне, — хорошо. И начал перебирать меню. Я вытянула руку. — Если вы ищете меню, в которых не проставлена цена, то не беспокойтесь. Я пригласила свою гостью в самый дорогой нью-йоркский ресторан, и хочу, чтобы она знала, во что она мне обойдется. — Прекрасно понимаю, — сказал он, и в его голосе послышалось искреннее восхищение. — Гм, — кашлянул молодой человек, сидевший справа от нас — не могли бы вы дать нам что-нибудь выпить? Официант его проигнорировал и пошел в поиске других меню. Юноша выглядел подавленным и смущенным. Марион смотрела на меня так, словно видела впервые, и я почувствовала, что нужно объяснение: — Я понимаю, что меню без указания цен — вежливый жест со стороны ресторана, — сказала я четким голосом Эмили. — Я знаю, что это — способ позволить вашим гостям не беспокоиться о стоимости. Но позвольте мне сказать вам следующее: обед здесь стоит восемьдесят шесть долларов с человека, и я не вижу причины, почему это должно остаться тайной. — Да, конечно, — сказала Марион. — Это очень большая сумма. Кто посмеет обвинить вас за то, что вы хотите сделать вашу щедрость общеизвестной? В ее голосе не было сарказма, но я чувствовала, что он таится где-то в глубине. Это заставило меня поежиться. Хорошо бы она не отказалась от алкоголя: мне очень хотелось выпить бокал вина. — Вы уверены, что совсем не хотите вина? — спросил официант, и я улыбнулась, думая, что он, должно быть, прочел мои мысли. Но Марион ответила прежде меня. — Нет, не хотим, — сказала она. — Но молодые люди, что сидят справа от нас, умирают от жажды. — О, — сказал он беспечно. — Я к ним еще подойду. — Почему бы не сделать это сейчас? — сказала Марион, и в ее голосе послышался звон стали. — Они уже достаточно ждали. Официант сделал шаг назад. В его позе чувствовалась сопротивление. Марион смерила его строгим взглядом, и он наконец повернулся к влюбленной паре, чтобы принять у них заказ. — Разве это наше дело? — пробормотала я. Марион не ответила. Слева от нас блондинка осушила один за другим два бокала мартини, и теперь она помахивала пустым фужером и требовательно повторяла: — Еще, хочу еще. А молодой человек справа от нас гордо сказал: — Мы хотим шампанского! — Конечно, сэр, — сказал официант и преувеличенно низко поклонился. С его стороны это выглядело как насмешка, а не как уважение. Когда он принес бутылку в металлическом ведерке, то столь же театрально вынул шампанское и продемонстрировал наклейку. Все, что он делал, было правильно, но при этом он умудрялся вкладывать презрение в каждый жест. Медленно вынул пробку, громко хлопнул. Плеснул молодому человеку немного вина и встал со скучающим выражением на лице. Юноша не сделал попытки взять бокал, и официант стал притопывать ногой и, подняв брови, взглянул на меня. Марион понаблюдала за этим, а потом наклонилась к соседнему столу и сказала очень тихо: — Он хочет, чтобы вы сначала попробовали. Молодой человек благодарно ей улыбнулся, взял бокал и отпил. — Хорошо, — сказал он. Не глядя вниз, официант разлил вино по бокалам, при этом сделал это так небрежно, что вино перелилось через край. Девушка ждала, пока он не ушел, а затем взяла свой бокал и сделала глоток. Глаза ее расширились, и она чихнула. Когда я засмеялась — не слишком громко, — она густо покраснела. Марион бросила на меня взгляд, который я не расшифровала, и взяла свою карту меню. — Думаю, я возьму биск с омарами, — сказала она громче, чем требовалось, — а потом устрицы, запеченные в раковинах, с пюре из каштанов и калифорнийских орехов. Малиновый чатни кажется в этом блюде неуместным, но — кто знает? — может, и сработает. После этого я возьму говяжью вырезку. Это — единственное блюдо в меню, название которого не звучит претенциозно. Мы заказали, а потом официант пошел принимать заказы у молодой пары. Девушка смущенно глянула на Марион и, обратившись к официанту, сказала: — Принесите мне, пожалуйста, все то, что заказала эта дама. — Ну как можно слушать чужие разговоры! — воскликнула я. — Вы делали то же самое, — ответила Марион. Мне показалось, что годы на ней плохо отразились, и я вдруг не нашлась, что ей ответить. Наступила неловкая пауза. Я пыталась придумать, что сказать, но тут явилась еда. Моя закуска — креветки с тмином — в первые пять минут показалась неплохой. — Это ресторанный трюк, — сказала Марион, попробовав закуску. — Кухонное чудо: они обваляли креветки в муке и сделали их твердыми, а это не просто. Если бы вы попытались достичь такого эффекта, то, возможно, это бы у вас не получилось. Я думаю, что они купили креветки с головами, слишком долго их продержали, а затем переварили. В креветочных головах есть энзим, и после смерти это делает их мягкими. Поэтому креветки и продают без голов. |