Онлайн книга «Вино любви»
|
– Черри… Я давно хотел тебе сказать, что очень доволен твоей работой. – Спасибо. – Пожалуйста. Так чем я могу быть тебе полезен? Черри слегка заерзала на стуле и – о ужас! – потупила глаза. – Мне кое-что нужно, Коннор. – Правда? Что же? Черри медленно облизнула верхнюю губу кончиком языка, исподлобья наблюдая за Коннором Фотреллом. Она уже тысячу раз отрепетировала эту сцену у себя в ванной, но все равно волновалась. Метод пряника без кнута. Именно его она с успехом применила на кухне ресторана «Оленья Тропа». Результат был ошеломляющим. Гениальный, но желчный шеф-повар перестал третировать гениального, но мнительного повара по соусам, тот, в свою очередь, перестал ругать исполнительного, но рассеянного поваренка, тот устыдился своей рассеянности и подарил букет цветов посудомойке, после развода ненавидящей всех мужчин… короче, цепная реакция доброты и вселенской любви затопила кухню ресторана и воплотилась в кушаньях, которые таяли во рту и вызывали острое вожделение даже у диабетиков, язвенников и пожилых девушек, сидящих на диете. Не отвлекайся, Черри. Теперь тебе надо обаять твоего надменного босса. – Черри? Ты сказала, тебе что-то нужно? Надменный – да. Но все равно потрясающий! – Так что тебе нужно-то? Она еле выдержала эти два месяца. На все попытки Коннора заговорить отвечала односложно, избегала встреч, вела себя, как вдовствующая герцогиня, а сама кусала по ночам подушку и подсматривала за Коннором, когда он приходил с виноградника. Это было самым трудным испытанием. Загоревший на свежем воздухе, высокий, в одних джинсах, без рубашки, как и все рабочие виноградника, Коннор Фотрелл, красивый, как греческий бог, шел домой, смеясь и болтая с товарищами, а Черри Вейл пряталась за занавеской, постанывая от этого зрелища. Она хотела его как сто тысяч мартовских кошек! Мечтала о нем. Видела его во сне. Каждый миг ощущала на губах вкус его поцелуев. И держалась холодно и неприступно, словно скала изо льда, хотя внутри у нее бушевал вулкан. – Черри! – Мне нужно… Я хотела бы… – Смелее! – Могу я посмотреть бюджет на рекламу? Коннор почувствовал острый приступ разочарования. Лучше бы она попросила у него звезду с неба. Или весь мир к ее ногам. Тут бы он не оплошал. А бюджет… это так скучно! – С удовольствием, хотя, честно говоря, отдельной распечатки у меня нет. Так, несколько строк в общем бюджете. У тебя такие далеко идущие планы? Он уезжал вечером в понедельник и возвращался в среду утром. Так было три раза. Черри не спала в эти ночи. Нет сомнения, куда он уезжает. К женщине. К какой-нибудь длинноногой блондинистой Барби с голубыми глазами и куриными мозгами. Не имеет значения! Он вообще не ее тип. – Черри? – Прости. Я задумалась над твоим вопросом. Честно говоря, у меня действительно есть кое-какие планы. – Какие же? – Во-первых, мы могли бы начать с обычных листовок. У нас по утрам полно дальнобойщиков, все они в восторге от завтраков в нашем кафе и с радостью возьмут по пачке. Кроме того, эти листовки можно рассылать по автобусным станциям и бензоколонкам. – Мне нравится. Что еще? – Я изучаю наш контингент. Понимаешь, в разные дни у нас наплыв самых разных посетителей. Шоферы и фермеры в кафе по утрам, клерки и мелкий бизнес по будням в ресторане, по дороге домой, крутые ребята по выходным. – Ты хочешь сказать, что нам надо варьировать цены? Это довольно опасно. – Я не предлагаю их взвинчивать. Система скидок создаст иллюзию того, что мы, наоборот цену занижаем. Семейные обеды, бизнес-ланч, детский стол, фруктовый стол, винный стол, обязательно день дегустации молодого вина… – Погоди, погоди, это все очень хорошо, я это поддерживаю и одобряю, но ведь нам понадобятся дополнительные расходы на НАСТОЯЩУЮ рекламу. – Разумеется. Я тут прикинула, во сколько это может обойтись. Посмотри. – Ого! В таких изданиях реклама стоит кругленькую сумму. – Иногда экономия бывает вредной. – Согласен, но вбухивать такие деньги… – Они вернутся. – ВОЗМОЖНО вернутся. – Слушай, Фотрелл… мистер Фот… Коннор, риск есть всегда и во всем. Разве ты не рисковал, когда покупал это место? – Это был просчитанный риск. Я знал, что покупаю. При самом неблагоприятном развитии дел я мог просто продать все это примерно за ту же цену. Потери составили бы не больше десяти процентов. Эти деньги могут пропасть впустую на все сто. – Когда хочешь что-нибудь продать, надо известить об этом возможных покупателей! – Я думаю об этом и постепенно составляю план… – Фотрелл! Вот он, план! Мой план. Я его уже составила. – Черри, я вижу, что ты много и тщательно работала, но у тебя все же еще недостаточно опыта в бизнесе… – Фотрелл, прекрати со мной разговаривать таким тоном! – Каким еще тоном?! – Таким! Как будто я маленькая дурочка, а ты добрый учитель. Мне не нужно твое снисхождение и твои нравоучения! – Зря. Могла бы и поучиться. В бизнесе я подольше твоего. – Не в ресторанном! – Слушай, Вейл, дай мне передышку, а? Шесть лет я работал как загнанная лошадь… – Ты работал в отеле. – Между прочим, в отеле два ресторана и пять кафе, не считая баров в казино! – Засунь их себе… – Вейл! Знаешь, в чем твоя проблема? Ты не умеешь сдерживать свой язык. – А ты не умеешь признавать очевидное. Знаешь, как ты изучал ресторанное дело в своем отеле? – И как же? – «Привет, Хэнк. Как жена, как дети?» – И что в этом плохого? Давай, мадам специалист, поучи меня! – А то, что здесь не громадный отель, а маленький ресторан. Здесь твои королевские замашки только нервируют… – Скажите, пожалуйста, значит, я должен беречь нервы шеф-повара и не появляться ему на глаза? – Да, если это помогает делу. Вот скажи, зачем ты позавчера критиковал соус из креветок? – Критиковал? Да я просто сказал… – Джейк чуть не со слезами рассказал мне, какую рожу ты скорчил… – Мисс Вейл! – Пардон, мистер Фотрелл, какую рожу ВЫ скорчили, попробовав этот соус, и как вы полчаса рассказывали ему, какие ингредиенты туда стоит класть, а какие нет! – Но я просто пробовал этот соус в другом рестора… |