Книга Путешествие виски. Легенды Шотландии, страница 13 – Игорь Мальцев

Основан в 1938-м Хирамом Уолкером. Теперь принадлежит Pernod Ricard.

Dumbarton. Закрыта в 2002 году.

На ее территории была расположена солодовая вискокурня Inverleven. Открыта в 1938-м, закрыта в 1991-м. Бленд, в который поступает: Ballantine’s.

В Москве, в том же самом «Мире Виски», Inverleven 1978 24 y. o. стоит 11 785 руб. Такова плата за немногочисленность релизов.

Lomond. Стартовала в 1956-м, закрылась 1985 году. Производила солодовый виски для блендов, в частности Ballantine’s. Стояла одна пара кубов, один из которых «ломондского» типа.

Тут пока надо остановиться, потому что дальнейшее продвижение на запад противоречит нашему стремлению осмотреть дистиллерии, примыкающие к Эдинбургу. Нам надо отправляться в противоположную сторону – на восток.

А пока помянем добрым словом дистиллерии Глазго, которые здесь когда то были и… сплыли.

Airdrie. Второе название Tobermore. Адрес: Bank Street Airdrie, North Lanarkshire. Городок старый – основан в 1150 году и стоит на плато на высоте 122 м над уровнем моря. Вискокурню тут оборудовали в 1793 году. Не существует с 1852 года.

Caldercruix. Находилась с 1827 года в местечке под тем же названием. Закрыта.

East Monkland. Другое наименование: Airdrie. Открыта Джеймсом Финли в 1825 году. Не существует.

Clydesdale. Адрес: Glasgow Road Wishaw. Второе название: Wishaw. Это была довольно мощная дистиллерия с собственными железнодорожной веткой и бондарным цехом. Нынче тут жилые дома. Основана Робертом Монтгомери Гамильтоном – восьмым лордом Белхейвеном Дома Вишоу, который унаследовал от своего отца право заседать в палате лордов.

В начале работы предприятие использовало тройную дистилляцию. Дистиллерия закрыта в 1919 году. Снесена в 1988-м.

Gartloch. Зерновая дистиллерия была основана тут в 1897 году, закрыта в 1921-м. Склады перешли в распоряжение Scottish Grain Distillers в 1966 году.

Avonglen. Открыта в 1827-м, закрыта в 1830 году. Некоторые здания перешли к другим компаниям.

Carnwath. Второе название: Wilsontown. Открыта в 1825-м Хью Голдом.

Castle Hill. Открыта в 1827 году.

Gill. В деревне под тем же названием открыта Эндрю Гамильтоном в 1825 году.

Hamilton. Джеймс Берн открыл вискокурню в 1795-м в деревне с тем же названием.

Kirkfield Bank. Другое название: Kirkfield Glen. Открыта в 1821 году В. Гибсоном.

Anderston. Адрес: Bishop Street Anderston City of Glasgow. Основана Джоном Робсоном на бывших церковных землях в 1788 году. Закрыта в 1860-м.

Barrowfield. Одна из затерянных вискокурен Глазго. Была открыта в Калтоне в 1803 году Джоном Кэрри.

Belview. Основана в 1825-м Джоном Билтоном.

Boggs. Основана Джеймсом Брауном в 1795 году.

Bridgeton. Адрес: Bridgeton City of Glasgow. В 1816-м основана Джеймсом Уолкером.

Brownfield. Основана в 1816-м Гилбертом Флеком. Не существует.

Burnside. Адрес: Blackquarry, Cowcaddens City of Glasgow. Открыта в 1825-м, закрыта в 1828 году.

Calton. Открыта в 1825 году Арчибальдом Кэмпбеллом. Закрыта в 1843-м.

Cowcaddens. Открыта в деревне под тем же названием в 1825 году Willam Miller & Co.

Cowlairs. Адрес: Cowlairs by Port Dundas, Glasgow. Закрыта.

Dobbies Loan. Эта вискокурня стоит на древней римской дороге. Вернее, стояла с 1825 по 1830 год.

Doghilloch. Закрыта в 1788 году.

Dundashill. Адрес: 2 Craighall Road, Poirt Dundas, City of Glasgow. Основана в 1770-м. Закрыта в 1902-м. Уничтожена в 1903-м. В 1980 году открыта заново компанией Scottish Grain Distillers Ltd. Сейчас закрыта. Другие названия: Glasgow, Dundas Hill. Торговые марки: Old Still Malt, Highland Malt (торфянистый молт).

Finnieston. Адрес: Finnieston Street, City of Glasgow. Была основана в 1824-м Эбенизером Конналом. Закрыта в 1827 году.

Glasgow. Адрес: 21 Tiureen Str., Glasgow. Открыта в 1825-м, закрыта в 1830-м.

Gorbals. Первая вискокурня Глеска (так правильно произносится слово Glasgow на гэльском) и четвертая в Шотландии: открыта в 1786 году Вильямом Мензисом. Закрыта в 1850-м. Второе название: Kirk Street.

Haghill. Открыта в 1837 году Джоном Стюартом. Закрыта в 1851-м. Офис и склад спиртов сохранялись до 1960-х годов.

Kennyhill. Открыта в 1827 году, закрыта в 1866-м. Нынче – часть парка Александра.

Loch Katrine. Названа по имени озера Лох-Катрин в Троссаксе. Оно, в свою очередь, вдохновило сэра Вальтера Скотта на написание The Lady of The Lake. Другое название: Camlachie, Whitevale. Адрес: Camlachie Str., Glasgow. Открыта в 1834 году Coventry & Bellsland. Закрыта в 1920-м. В 1966 году куплена Scottish Grain Distillers Ltd.

Loch Kathrine Adeplphi. Другие названия: Adelphi, Gorbals. Открыта в 1826-м, закрыта в 1902 году. Снесена в 1971-м.

Mile End. 1821–1852.

Port Dundas. Основана в 1838 году Henry Hoey & Co. Не путать с двумя другими дистиллериями, которые затем слились в одну зерновую вискокурню.

Provanmill. Другие наименования: Milltown, Mile End, Milton. Адрес: 84 Craighead Avenue, Glasgow. Основана в 1815 году. Закрыта в 1922-м.

Rockvilla. Адрес: By Port Dundas, City of Glasgow. Открыта в 1814 году Dawson & Mitchell. Закрыта в 1820 году.

Rutherglen Bridge. Адрес: By Newhall Street, Glasgow. Основана в 1817 году Джорджем Брауном. Закрыта в 1823-м.

Town’ Mill. Адрес: Firpark Street, Glasgow. Основана в 1825 году Джорджем Филлипсом. Закрыта в 1830-м Джеймсом Филлипсом.

Tradeston. Адрес: Tradeston Street, Glasgow. Открыта в 1826 году Джоном Робертсоном.

Wellfield. Второе название: Anderston. Адрес: Anderston, City of Glasgow. Открыта в 1830 году Джеймсом Драйсдейлом. Закрыта 9 лет спустя.

Woodfoot. Второе название: Hutchesontown. Уничтожена. Склады стояли до 1990-х годов.

Woodside. Стояла на Caldarvan Street. Открыта в 1828 году. Уничтожена.

Yoker. Второе название: Renferwshire. Стартовала как солодовая вискокурня, но с 1887 года переключилась на зерно. Закрыта в 1928 году, но Scottish Grain Distillers купила компанию в 1980-м.

Так как нам надо выбрать, каким путем двигаться дальше, мы приняли решение ехать через северо-запад, но на востоке от Глазго лежит район с довольно богатый виски-историей, и мы не можем его не посетить.