Онлайн книга «Эффект Рози»
|
Винище взял открытую бутылку красного «Флор де Пингус», разлил по бокалам и сделал вид, что стреляет из пистолета. – Раз-два-три-четыре. Сто девяносто два бакса. – Придурок, – сказала Рози, наблюдая, как Винище ставит бокалы перед четырьмя клиентами, появившимися в заведении, пока мы готовили коктейли. Симпатия в ее голосе отсутствовала. – Следи за их лицами. – Они выглядят довольными. Винище рассуждает убедительно. – Разумеется, они довольны. Они еще ничего не заказали. Всем нравится, когда напитки за счет заведения. Рози поставила шейкер на полку, сделав это с избыточной энергией. Я обнаружил признаки ярости. – Рекомендую пойти домой, – сказал я. – С какой стати? Со мной все в порядке. Просто расстроена. Не из-за тебя. – Совершенно верно. Ты находишься в состоянии стресса. Выделяется кортизол, который вреден для Бада. Исходя из прошлого опыта, могу предположить, что твой контакт с Винищем повлечет за собой негативные ощущения и стресс продлится до конца смены. Попытка восстановить самоконтроль усугубит стресс. – Ты специалист по мне. Справишься один? – Конечно. Народу мало. – Я не это имела в виду. – Рози рассмеялась и поцеловала меня. – Скажу Винищу, что плохо себя чувствую. В 21:34 прибыла компания из восемнадцати человек. К столу, который был для них зарезервирован, придвинули другие, чтобы все могли поместиться. Некоторые из новых гостей были явно навеселе. В центре внимания прибывших находилась девушка лет двадцати пяти. Я автоматически прикинул ее ИМТ – двадцать шесть. Судя по этому показателю и манере разговора, содержание алкоголя в крови составляло одну десятую грамма на литр. – В действительности она ниже ростом. И немного плотнее, чем кажется. – Джеми-Пол, бармен, работавший вместе с нами, тоже смотрел на эту группу. – Кто? – А ты как думаешь? – Он показал взглядом на Шумную женщину. – А кто она? – Ты смеешься? Я не смеялся, но Джеми-Пол ничего больше объяснять не стал. Через несколько минут, когда гости расселись, ко мне подошел Винище. – Им нужен гуру по коктейлям. Похоже, твой выход. Я подошел к столу, где со мной заговорил парень с рыжей шевелюрой, правда, не такой рыжей, как у Рози. Компания состояла из людей лет двадцати пяти – тридцати. – Вы бармен? – Совершенно верно. Моя работа заключается в том, чтобы делать коктейли. Что желаете? – Это ведь вы тот парень, у которого есть рецепт на все случаи жизни? И все заказы вы держите в голове? Тот самый? – Возможно, есть и другие люди, обладающие такими навыками. Он повысил голос, чтобы перекрыть царящий в помещении шум. – Итак, этот парень… как вас зовут? – Дон Тиллман. – Привет, Дэн, – сказала Шумная женщина. – А чем ты занимаешься в свободное от приготовления коктейлей время? – Разными вещами. Мое постоянное место работы – университет, я профессор генетики. Она вновь рассмеялась, еще громче. Рыжеволосый продолжил: – Дон – король коктейлей. Он помнит рецепты всех коктейлей в мире. Вам достаточно сказать: бурбон и вермут, и он продолжит: мартини. – «Манхэттен». Известен также как «Американец в Париже», «Булевардье», «Американский любовник», «Оппен-гейм» и «Старый вояка». Шумная женщина опять засмеялась. Громко. – Он человек дождя! Это как Дастин Хоффман запоминал все карты. Дэн – человек дождя по коктейлям! «Человек дождя»! Я видел это кино. Я был совсем не похож на его героя: невнятно формулирующего, зависимого от других людей, еще и безработного. В его присутствии люди испытывали дискомфорт. А в обществе Дона Тиллмана всем было приятно, безопасно и удобно. Некоторые из присутствующих засмеялись, но я решил не обращать внимания на ее реплику, равно как и на то, что она неправильно запомнила мое имя. Шумная женщина была пьяна и, вероятно, смутилась бы, если бы кто-нибудь записал ее поведение на видео и после показал ей. Рыжеволосый не унимался: – Дон предложит вам коктейли на любой вкус, потом запомнит все заказы, вернется и вручит каждому его напиток. Так, Дон? – Если только вы не поменяетесь местами. Моя память не оперирует лицами, а также номерами. Я взглянул на Рыжеволосого: – Приступим? – Есть что-нибудь с текилой и бурбоном? – Я бы рекомендовал «Горную Маргариту». Классический рецепт содержит скотч, но вариант использования бурбона зафиксирован документально. – О да! – сказал он так, будто я успел добежать до базы и выиграл девятую подачу, принеся тем самым победу своей команде. На одну восемнадцатую моя задача была выполнена. Я оставил попытку выстроить более подробное описание его тона при помощи бейсбольных метафор – это могло подождать до очередной встречи с Дейвом – и сосредоточился на приеме заказов. Сосед Рыжеволосого хотел чего-то вроде «Маргариты», но не просто «Маргариту» со льдом или содовой, а что-то, знаете, особенное, вот не обычную «Маргариту»… Я порекомендовал «Голубку» с соком красного грейпфрута и копченой солью по ободку стакана. Настала очередь Шумной женщины. Я присмотрелся повнимательнее, но все равно не понял, кто она. Из этого не следовало, что она не могла быть знаменитостью. В целом массовая культура оставляет меня равнодушным. И даже будь она ведущим генетиком, я бы вряд ли знал ее в лицо. – О’кей, Дэн, Человек дождя. Сделай мне коктейль, который отразит мою индивидуальность. Собравшиеся громко поддержали ее идею. К сожалению, я не мог выполнить этот заказ. – Извините, но я ничего о вас не знаю. – Смеешься надо мной, да? – Ответ неверный. Я раздумывал о том, как повежливее расспросить Шумную женщину об особенностях ее характера. – Кто вы по профессии? Расхохотались все, кроме той, кому был адресован вопрос, – она, казалось, задумалась над ответом. – Ладно. Я актриса и певица. Все думают, что они знают меня, но в действительности это не так. Итак, каков мой коктейль, Дэн, Человек дождя? Может быть, «Загадочная певичка»? Я никогда не слышал о таком коктейле. Это означало, что она его выдумала, чтобы произвести впечатление на своих друзей. Мой мозг настроен на эффективный поиск рецептов коктейлей по названиям ингредиентов, но и необычные сочетания он ищет легко. Оба ее профессиональных занятия и манера поведения помогли мне почти без труда найти правильный ответ: «Двуликая лгунья». |