Книга Хозяйка старой усадьбы, страница 78 – Элен Скор

Но как бы мы не устали, нужно подсчитать наши расходы, и даже прибыль. В кассе, которой была коробочка, стоящая под витриной, лежала горсть монет, у нас появились первые покупатели. Как я и предполагала, больше всего по вкусу дамам пришёлся ягодно - фруктовый чай. Именно его покупали у нас сегодня.

Нами было решено продолжать работать с двумя стряпухами, именно их выпечка имела сегодня больший успех. Особенно мне понравилась молоденькая девушка, её булочки были необычной формы. Она старалась сделать свою выпечку не только вкусно, но и красивой.  Если сработаемся, научу её делать пирожные. Сейчас, в жару производство крема будет затруднительным, а вот осенью и зимой в самый раз. Как раз разнообразим ассортимент.

И ещё я пересказала слова госпожи Нинель, про выпускниц сиротского приюта. Возможно, именно среди них Агнешка сможет найти для себя помощницу. Конечно, такого наплыва посетителей как сегодня у нас уже точно не будет, но кому то же нужно мыть посуду и прибираться в зале. К тому же у Агнешки есть несколько пустующих комнат,  и помощница может проживать прямо здесь. И ей веселей, и не так страшно оставаться одной в чайной. Ведь теперь деньги то у неё точно будут водиться!

‍​‌‌​​‌‌‌​​‌​‌‌​‌​​​‌​‌‌‌​‌‌​​​‌‌​​‌‌​‌​‌​​​‌​‌‌‍ Вечером забежал Касьян, отчитался за то, что рыбу он сбыл, и даже дороже, чем рассчитывал. Как ни странно, в этом помог один из возниц. Оказалось, он когда-то работал помощником в торговой лавке, и прекрасно разбирался в  делах торговли. Он, как и многие в том обозе, потерял всех родных, и вынужден был сорваться с насиженного места.

- Очень интересно. Я хочу, чтоб он завтра пошёл вместе со мной на склад к Моналии. Есть у меня одна мысль, нужно её обсудить вместе с арасийкой. А как у нас дела с трифилием?

- Я сегодня развёз образцы по всем аптекам, которые только смог найти, есть несколько, которые согласны покупать его у нас.

- Хорошо, этим тоже займёмся завтра. А теперь отдыхать, я ног под собой не чувствую!

На следующий день, наняв повозку, вместе с Касьяном и Михайло я объехала несколько аптек, четыре из них были согласны сотрудничать с нами на постоянной основе, другие соглашались на разовые покупки, и меня это вполне устроило, потому как цена на них была намного выше оптовых продаж.

Тщательно записав всё в свою тетрадь, и убрав в сумку договора о сотрудничестве , отправилась на склад к Моналии, прихватив с собой того самого возницу, о котором накануне мне рассказал Касьян.

По пути успела побеседовать с Яковом, так звали этого щуплого мужчину  почтенного возраста. Сухонькую фигурку с мешковато висевшей одеждой словно оживляли яркие глаза в обрамлении сеточки морщин. Чувствовалась в этом человеке тяга к жизни!

Яков вкратце рассказал мне историю своей жизни, главное, что я выцепила из этой истории, что он полжизни провёл в торговой лавке, и прекрасно разбирается в торговле. Именно такой человек мне нужен в городе. Я подумывала открыть торговую точку на рынке, а для этого мне требовался склад в городе и верный человек.

Мою идею Яков встретил с большим энтузиазмом, и сразу же по ходу дела внёс несколько интересных предложений. Теперь следовало поговорить  с арасийкой, согласится ли она с моим предложением?

А предложила я ей стать партнёрами в торговом бизнесе. Товары арасийки не желают покупать только из-за её принадлежности к другому народу, слишком она не похожа на местных. А вот если её товаром будет торговать обычный горожанин, это совсем другое!

Моналия очень обрадовалась моему предложению. И ещё какое-то время мы провели обсуждая наше будущее совместное предприятие.

По уговору Яков остаётся в городе, Моналия на первое время поселит его у себя на складе в одной из подсобок.  Они вместе примутся искать магазинчик для аренды на ближайшем рынке.

И вновь в мою сумку отправился ещё один договор, по которому я получаю процент с продаж товара Моналии, а она за небольшую плату выделяет для моих товаров угол на своём складе.

С сегодняшнего дня она уходит в тень, а Яков становится управляющим. Решено было в сделках упоминать только одного совладельца нашего бизнеса, то есть меня. Арасийка передавала мне право подписи во всех сделках, оставляя за собой управление самим складом и закупку товара за пределами города. Ей теперь вообще в городе лучше не мелькать.

И тут я подумала о перчатках и шляпках с вуалью. Такой наряд прекрасно бы скрыл под собой её лицо и цвет кожи. Эту мысль нужно обдумать, а не ввести ли нам ещё новую моду на шляпки с вуалью?

Забрав у Моналии три мешка с экзотическими сухофруктами, которые она неизвестно как умудрилась достать за такое короткое время, и оставив ей нашего Якова, мы распрощались с ней как близкие подруги.

Сердце кольнуло, как там моя Юлька? За свалившимися на меня заботами я вспоминала о моей единственной подруге очень редко, по ночам. Как же мне хотелось взглянуть на неё хотя бы одним глазком!

Вернулась я в чайную аккурат к обеду, уставшая и голодная как волк!

Маруся ещё не вернулась от госпожи Нинель, она ушла в дамский магазинчик забрать новые заказы и ткани для их пошива. Агнешка одна управлялась, порхая между столиками, которые, к слову сказать, все были заняты. И сидели за ними дамы в очень богатых нарядах, вчера я их не видела.

Заглянула на кухонку, Ванко сосредоточенно полоскал в тазу керамические чашечки. Припахали пацана!

Забежавшая за новой порцией заваренного чая Агнешка успела шепнуть, что за столиками сегодня сидят дамы из богатого квартала, и кажется они вполне довольны и угощением, и обстановкой. Вчерашний ажиотаж докатился и до центра города, и если повезёт, они станут нашими постоянными гостями.

За таких нужно держаться, чем-то их привлечь.

- Агнешка, если дамы решат купить чай, положи к каждому пакетику по небольшой конфетке в качестве презента.

Какими бы богатыми и именитыми не были клиентки, но даже самый крошечный бесплатный подарок греет душу и им.

Агнешка коротко кивнув, убежала в зал.  А мне в голову пришла идея сделать презенты в виде сюрприза. Заворачивать в пакетики конфетки, пряники или пастилу, и давать клиентам выбирать себе подарок наугад. Что-то вроде киндер-сюрприза, помниться некоторые мои знакомые приобретали шоколадные яйца только из-за сюрприза внутри.

Выглянула из кухни, и застала премилую картину: дамы щебетали стоя у прилавка. Одна из них решила купить пакетик чая для домашнего пользования, и получила в подарок крошечную мармеладку, и теперь хвалилась подругам. Те не долго думая, последовали её примеру, купив по пакетику чая и получив кусочек пастилы и пряник.