Жанр:
«Кулинария»
Холодные и горячие закуски. Готовим, как профессионалы!
20.11.2015 13:37
Автор:
Анастасия Кривцова
Название: Холодные и горячие закуски. Готовим, как профессионалы!
Издательство: Рипол Классик
Год: 2014 г
ISBN: 978-5-386-07574-3
Язык: Русский
Холодные и горячие закуски входят в меню фуршетов, а также повседневных и праздничных застолий. Они отличаются большим разнообразием и красивым оформлением. В этой книге собраны рецепты холодных и горячих закусок с основой из теста (бутерброды, волованы и др.) с мясом, рыбой и морепродуктами, с овощами, грибами. В дополнение к ним приводятся рецепты различных соусов.
В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу «Холодные и горячие закуски. Готовим, как профессионалы!». Чтобы читать онлайн книгу «Холодные и горячие закуски. Готовим, как профессионалы!» перейдите по указанной ссылке. Приятного Вам чтения.