Онлайн книга
«…В книге собраны рецепты рулетов, приготовленных самыми разными способами:
– порционные рулетики, обжаренные на сковороде;
– рулеты из цельного куска мяса;
– рулеты, запеченные в ломтиках бекона;
– рулеты с целым ингредиентом внутри;
– рулеты в виде колбас и терринов;
– рулеты для завтрака в омлете;
– рулеты в тесте;
– сладкие рулеты;
– рулеты из овощного бисквита;
– рулеты в форме пирога;
– рулеты с желатином…»
Оглавление книги
- От автора
- Куриный рулет с морковью и луком
- Куриный рулет с карри
- Рулет из индейки с грибами и тимьяном
- Куриный рулет с морковью и грибным муссом
- Рулет из куриной печени
- Рулет из телятины со шпинатом
- Куриный рулет с шампиньонами и кабачком
- Куриный рулет с шампиньонами
- Рулет из свинины с курицей и ветчиной
- Рулет из свинины с курицей, сладким перцем и карри
- Куриные рулетики с картофельно-шпинатной начинкой
- Рулет из свинины со сладким перцем и луком
- Куриные рулетики с кабачком и сладким перцем
- Чевапчичи
- Рулеты с грибами в куриной коже
- Рулеты с картофельно-грибной начинкой в беконе
- Корн-дог
- Рулеты с моцареллой в беконе
- Рулет из свеклы с грецкими орехами и фетой
- Рулет из моркови с грецкими орехами и шпинатом
- Печеночный рулет с апельсиновой цедрой
- Форшмак
- Сырный рулет с грецкими орехами и клюквой
- Рулетики из баклажанов с черносливом
- Рулеты из кабачков с морковью и грецким орехом
- Рулеты из кабачков с беконом и творогом
- Рулетики из огурца с фетой и оливками
- Рулеты из огурцов с салатом из консервированного тунца
- Рулеты из огурца с творогом и овощами
- Рулеты из баклажана с морковью
- Мясной рулет с картофелем
- Рулет из курицы с грибами
- Рулет из телятины со сладким перцем и брокколи
- Рулет из курицы с творогом и вишней
- Рулет из курицы с ветчиной и свиной вырезкой
- Рулет из рубленой курицы со свиной вырезкой
- Куриный рулет с яблоками
- Филе индейки, фаршированное сушеной клюквой
- Куриное филе, фаршированное томатами и перцем
- Рулет из подчеревины
- Рулет из свинины
- Сырные роллы
- Роллы с запеченным мясом и овощами
- Куриные рулеты с моцареллой
- Черные блинчики со скумбрией и овощами
- Рулеты из блинчиков с курицей и сладким перцем
- Рулеты в огурце с рисом и курицей
- Картофельный рулет с печенью и кабачком
- Рулет из свекольных блинчиков с творогом
- Рулет-сэндвич с рисом, курицей и яйцом
- Рулет-сэндвич из кускуса с говядиной
- Куриная ветчина
- Мясной хлебец леберкезе
- Колбаса печеночная
- Колбаса вареная куриная
- Колбаса вареная свино-говяжья
- Рулет из целой курицы
- Колбаса из свинины, курицы и печени
- Рулет куриный с печенью
- Рулет из свинины с творогом и зеленым горошком
- Рулет с сыром, томатами и базиликом
- Куриное филе с моцареллой
- Куриный террин с цукини
- Картофельный террин с морковью