
Онлайн книга «Кулинарный детектив»
– Не за что, – ответила Юля. – Вот ты сейчас сказала про орхидеи, а я подумала: ведь орхидеи почти не пахнут. Никаких корней, никакой глубины. Бутафория, паразиты, которые живут за счет других, питаются их соками, чтобы потом показать, как они великолепны. – Как мы? – спросила Данка с горечью. Юля помолчала и кивнула: – Как мы. Анна Полякова Калакукко – Надо было все-таки раньше выезжать, – обратилась я к подруге, протягивая ей термокружку. На улице темнело, мы неслись по оживленной заснеженной трассе в сторону Карелии, и я начинала всерьез переживать за собственную безопасность. Водительское удостоверение Ксюша получила всего три года назад, а лихачила порой так, будто сидела за рулем добрых три десятка лет. Я сосредоточила все внимание на дороге, на всякий случай проверив крепление ремня безопасности. – Ленка, не зуди! – отмахнулась подруга. – Скоро будем. – Нет уж, давай не скоро, – жалобно попросила я. – Тише едешь, дальше будешь? – Ну, по крайней мере, будешь здоровее… – Ну ты и зануда! Я отвернулась к окну, к Ксюшиным колкостям я привыкла еще со школы и теперь старалась просто не обращать на них внимание. Получалось, впрочем, с переменным успехом. – Знак видела? – поинтересовалась я. – Какой? – Олени на дороге. – Это ты про кого? – Ксюша вскинула брови. – Это я про оленей, лесных. А ты смотри на дорогу! – Может, сама за руль хочешь? За руль я не хотела по одной простой причине: водить я не умела. Родители много раз предлагали мне отучиться на права, но каждый раз я придумывала все новые причины для отказа. На самом деле я была свято уверена, что вождение автомобиля мне освоить не дано. Машин я боялась, а все, что было связано с техникой, и вовсе вызывало у меня оцепенение и паралич конечностей, извилин, и, кажется, даже дыхание мое останавливалось при встрече с любым гаджетом. То ли дело кулинария – вот здесь я чувствовала себя как рыба в воде, причем с самого детства. Именно поэтому после школы пошла учиться на повара. Мать рвала и метала, отец негодовал молча. Родительница видела меня врачом, надеясь, что я пойду по ее стопам. Папа в целом тоже был не против еще одного хирурга в семье, но и от айтишницы бы не отказался. – Будешь помогать мне в бизнесе, – при любом удобном случае приговаривал он. В итоге в бизнесе ему помогает Ксюша, а я работаю в кондитерской и создаю торты и десерты. Весьма успешно, между прочим. Что поделать, если представления об успехе у меня с родителями разнятся. Ну никак пирожное «Шу» не вписывается в папины детали для бытовой техники. Впрочем, я предлагала ему сделать брошюру с рецептами для духовок и микроволновок и вкладывать их в каждый заказ. Однако идея Ксюши создать приложение для его бизнеса отцу понравилась куда больше. Мама же просто молча качала головой примерно год с момента моего поступления в кулинарный колледж. Потом качать головой перестала, но начала красноречиво вздыхать. Еще через пару месяцев попробовала нежнейший медовик, а теперь, спустя четыре года после моего выпуска, не представляет семейные праздники без торта любимой дочери. – Ватрушку будешь? – спросила я подругу. В дорогу я испекла их с десяток, еще столько же булочек с корицей. Все-таки восемь часов в пути – не шутки. – Давай. – Ксюша протянула раскрытую ладонь, и я сунула в нее сдобу. |