Книга День писателя, страница 55 – Анна Велес

Пашей, судя по всему, был молодой человек такого же возраста, что и официант. Он сидел за подобием стойки, на которую выставляют готовые блюда с кухни. Перед ним лежал лист бумаги, парнишка нервно крутил в руках шариковую ручку. Савелий устроился рядом и приветливо кивнул. Говорить смысла не было. Музыка орала очень громко. Из динамиков раздавался знаменитый дуэт «Призрака оперы».

Выбор мелодии следователя устраивал. Он с интересом осматривал кухню. На небольшой плитке, установленной на один из рабочих столов, какая-то девушка в униформе помешивала нечто в большой алюминиевой миске. Вид у нее был такой, будто она варит колдовское зелье. Еще один парень сидел в самом углу на табурете, чистил овощи, скидывая кожуру в огромное ведро.

А за большим рабочим столом царила Алина. Она разделывала луковицу. Уже шестую по счету. Работала методично. Как-то плавно, но в тоже время сноровисто. В проигрывателе сменилась мелодия. Заиграли первые аккорды «AC/DC», легендарной «Highway to Hell». Савелий приятно удивился. Но тут Алина взялась за нож. Она посмотрела в сторону стойки. Как-то так… Как хищник мог бы смотреть на слишком наглую антилопу. Рассеяно кивнула Савелию, сосредоточилась на Паше.

— Шесть записал?

Парень нервно кивнул. Алина приступила к нарезке лука. Писательница не старалась попасть в ритм рок-композиции. Она просто работала, уверенно и умело. Но при этом каким-то чудом ее движения дополняли музыку. Что практически восхитило следователя, лук закончился точно на последних нотах песни.

Следующим выбором стала Jennifer Titus. На первых же словах: «Oh, Death» Алина приступила к разделке мяса. Паша, сидящий рядом, вжал голову в плечи. Савелий тоже почувствовал себя крайне неуютно. Во всем этом было нечто…Опасное. И в тоже время завораживающее. Вообще, это сочетание музыки и готовки потрясало. Как некое особое шоу. Следователь невольно подумал, Алина вряд ли могла бы писать нечто иное вместо магических триллеров. В ее мире все вот так… На грани искусства и опасности. Как у ее персонажей-маньяков.

Под «Покорение рая» Вангелиса и «Бусидо» от «Инигмы» были нарезаны овощи. Процесс обжарки начался под какой-то скандинавский фолк, языка следователь не знал, но слово «Рагнарек» был единственно понятным, и тоже создавало некое настроение. Опять — мрачное.

Далее Алина делала сразу несколько дел одновременно, точнее, готовила параллельно несколько блюд. Обжаривать мясо поставила того парнишку из угла, взбивать нечто ярко-оранжевое отправила девочку-помощницу. Сама писательница продолжала что-то резать, а заодно смешивала какие-то жидкости и специи. В кухне играл Вагнер «Полет валькирий», сменили его «Pink Floyd» «Another Brick in the Wall» и «Токката» в рок-обработке.

Изредка во время процесса, писательница отвлекалась, чтобы передать какие-то данные Паше.

— О чем она тебе говорит? — постарался незаметно для писательницы выяснить Савелий у своего соседа.

— Типа рецепт, — убито пояснил Паша. — Она просто готовит. Вкусно, правда, обычно. Но для кафе нужна граммовка и технологическая карта. Алина так не умеет. У нее все… Под вдохновение. А я пытаюсь писать, чтобы потом повторить.

— Сочувствую, — искренне сказал следователь. Ему было интересно, чем парень провинился, что ему дали такую работу.