Книга Хозяйка пасеки. Медовый бизнес попаданки, страница 48 – Дия Семина

— Ух! Точно, он же пришёл! Значит, кому надо, тот дорогу находит. Если что попрошу его заехать к Магде и предупредить её. Может, и сами её навестим вместе с колдуном. Я, наверное, соглашусь, назваться его дочерью. Так он хотя бы за вас сможет отвечать и заботу проявлять, мало ли что со мной случится. А то что-то боязно мне. Ты, если что, сразу к нему теперь беги.

Ёля улыбнулась и усердно кивнула, а потом не выдержала и крепко меня обняла. Глупая я, напугала ребёнка. Целую её в лоб, поправляю локоны и шепчу:

— Ну пойдём, проверим пчёл! Ах, так, вот у меня какое дело-то! Ты ягоды местные знаешь? Хочу ягодки в мёд добавить. А потом ещё сделаем взбитый крем-мёд, ох и вкуснятина, чугунок отмыть, в холодную воду поставить и взбивать, жаль сепаратора нет. А то бы я тут производство развернула.

Ёля очень учтиво ждёт, когда я завершу свою речь, и уже подпрыгивает от нетерпения. Стоило мне замолкнуть, как девочка взяла меня за руку и потянула куда-то за дом. Так с дремлющей Сонечкой на руках и иду.

Перешли ручей, проверили улей, ух и гудят там пчёлы. Завтра, если Зохор придёт, попрошу его второй улей выставить, он больше и тяжелее, я его не вытяну одна из сарая.

Пытаюсь ещё что-то проверить, но Ёля тянет меня дальше за землянку-хранилище «холодильник».

За очередной грядой кустов довольная девочка тыкнула пальцем в траву и тут же присела, как все обычные детки, когда находят поляну с земляникой.

Сажусь и не могу сдержать возглас удивления.

Если смотреть сверху, то широкие листья создают равномерный покров, кажется, что это поляна с обычной растительностью, ничего примечательного.

Но стоит присесть, и приподнять листики!

— Ничего себе, это ж как наша малина, только плотная, и цвет у неё насыщенно-жёлтый. Она спелая? Есть можно?

Вместо ответа Ёля набрала несколько ягод, и сама всю пригоршню отдала мне, улыбается и кивает одобрительно.

— Это просто восторг. Детка, беги в дом, принеси кружку, немного наберём, добавлю в мёд, посмотрим, как они сочетаться по вкусу будут.

Да что тут смотреть, они словно созданы друг для друга. Лесные терпко-сладкие ягоды и ароматный мёд, феерический вкусовой эффект.

— Вот я сделаю шедевр! Держите меня семеро, от этого мёда никто не сможет отказаться! Ещё бы орехи найти, дел предстоит много!

Шепчу Соне, а она улыбается. Так уж получилось, я же её не хотела брать на «работы», а сама уже с ней ягоду собираю.

Ёля прибежала с кружками, решила не мелочиться. Мы довольно быстро набрали обе кружки и вернулись домой.

— Ягоды надо немного подсушить, лучше бы ферментировать, но у меня нет аппарата для сушки, смотри, как сделаю. Научу тебя премудростям.

Положила Сонюшку в колыбель, и перебрала ягоды, они плотные и должны хорошо просохнуть от лесной влаги. Откинула на кусок чистой ткани, распределила и оставила на столе.

— Завтра, как печь разожгу, оставлю сушиться в тёплой «духовке». Просохнет, вот тогда и в мёд. А сейчас с лепёшкой и чаем свежую ягодку с мёдом перемешаем и попробуем.

Быстро готовлю лакомство. Собираем на стол вечернее чаепитие, садимся и только пробовать наш новый рецепт, как слышим знакомый голос с порога:

— Хозяюшки, можно?

— Вы быстро вернулись! Что-то случилось? — спрашиваю гостя, который тут уже как свой.

Зохор запыхался, поспешно вошёл в кухню и присел на лавочку у стола, вид встревоженный. Но заметил наши ягоды и улыбнулся. Ёля улыбнулась ему в ответ, и подвинула ближе лакомство, она считает себя соавтором нового рецепта и ждёт реакцию колдуна. Но он решил: «сначала дело, потом десерт».