Книга Хозяйка пиццерии, страница 44 – Оксана Гринберга

Тут снова заговорили о кухне. О том, что обязательно нужен будет стол для раскатки теста – большой и с гладкой поверхностью. В углу мы поставим второй, разделочный, а рядом с ним будет мойка.

– А над ней повесим полки, – подхватила Стейси. – И по всей кухне тоже. Для соусов, специй и всякой мелочи....

– Зато возле окна на кухне… Вот тут, – я начертила на плане полки и еще маленький квадратик, – мы поставим магический охладитель. Я слышала о таком в Сирье, значит, он есть и в Энсгарде. – Конечно, если это магическое чудо не будет стоить запредельных денег. – Нам он не помешает, мы станем хранить в нем тесто и заготовки.

– Допустим, с кухней разобрались, – вмешался Кирк. – А что насчет обеденного зала?

– Вот тут, – я указала на правую часть листа, – мы поставим столики на четверых человек. Я уже прикинула, их войдет как раз четыре. И еще один длинный, на десятерых. У стены тоже будут столики, но уже на двоих. Так что выйдет… При полной загрузке мы можем одновременно кормить тридцать два человека.

– Печь, витрина, барная стойка, магический охладитель, куча столов, стульев, полки, посуда, мойка, – перечислял вслух Пусториус. – Похоже, мы окончательно поехали крышей!

– А даже если и так, то мы поехали все вместе, – улыбаясь, заявила ему. – Как по мне, это очень даже неплохой вариант!

Затем от общих планов мы перешли к более конкретным – принялись делить обязанности. Для каждого нашлось дело, и меня порадовало то, что никто не стал отнекиваться или пытаться переложить свои обязанности на плечи других

И это были первые реальные шаги навстречу нашей мечте.

У мужчин в планах оказалось осмотреть чердачное помещение, затем разобрать и почистить печь, так как впереди ее ждала серьезная нагрузка. Заодно Эрик с Пусториусом принялись рисовать более детальные планы барной стойки и полок, собираясь раздобыть строительные материалы. Кирк же вышагивал по залу, прикидывая, войдет ли в него столько столов, сколько я насчитала.

Часть мебели (ту, что посложнее) мы планировали заказать у столяров, остальное мужчины думали смастерить сами, решив таким образом сэкономить.

Стейси с Линетт собирались на рынок, хотя мы пока еще не знали, где он находится. Но я уже вручила им список продуктов, перед этим еще раз внимательно осмотрев привезенные из Сирьи запасы.

Думала сегодня же заняться меню и начать с самого простого. Приготовить тесто для пиццы, вкуснейший соус и несколько элементарных начинок, а когда отработаем это, то переходить к более сложным блюдам.

– Будьте осторожны, – попросила я тех, кто собирался покинуть дом.

Все уже знали об утренних гостях, поэтому покивали, сказав, что станут смотреть в оба.

Но тут случилась неожиданная накладка.

Линетт собиралась взять сыновей с собой, чтобы мальчишки несли корзины с рынка, но близнецы, наевшись, едва держались на ногах. Стейси к этому времени уже успела прибрать в свободной комнате, а Линетт принесла из повозки подушки и одеяла, так что близнецы уснули наверху.

– Идите, я за ними присмотрю, – внезапно предложил Кирк. – У меня все равно полным-полно дел в доме.

Я уставилась на него с изумлением.

– А что такого? – пожал он плечами. – Раз я управлял таверной в Сирье, то уж как-нибудь справлюсь и с двумя сорванцами.

Я хотела было напомнить, в каком состоянии застала «Дохлую Лошадь», когда мы с Румо случайно забрели в Рассветный переулок, но решила промолчать.