Книга Хозяюшка Покровской крепости, страница 161 – Талия Осова

- Записи по уходу ещё необходимо сделать, но у меня сохранился первый вариант ваших с Прохором отчётов. Можно из них что-то выбрать, - вдруг вспомнил комендант. - Сама уже сообрази как это сподручней сделать. Бумага есть?

- Есть ещё немного в запасе. Спасибо Макару Лукичу, что снабдил в достатке, - улыбнулась писарю, который буквально расцвёл после моих слов. - Я девочек своих попрошу помочь мне, быстро управимся, - сразу в голове начала прикидывать каким образом лучше всё оформить.

Мои ученицы уже не первый год занимались со мной на огороде посадкой и уходом за новыми культурами, поэтому для них труда не составит помочь мне. Тем более это будет для них дополнительной практикой. Готовить они так же умеют не хуже собственных родительниц, а где-то и преуспели в приготовлении пищи из заморских овощей.

- Когда всё нужно сделать? Так понимаю, что в двух экземплярах всё нужно готовить, - поинтересовалась у коменданта.

- Да, на Тобольск и Омск. К концу следующей седмицы посыльный прибудет, - обозначил срок Калашников. - С ним всё разом и отправим.

Задумалась ненадолго, обдумывая чем мы можем поделиться. Рассаду явно живой до места не довезут, поэтому нужно ещё хорошенько обмозговать, что стоит отправлять, а что лучше придержать у себя. Всё отдавать в неопытные руки не хотелось - загубят семена. Мы располагались гораздо южнее Тобольска, поэтому с погодными условиями там для меня было ещё не понятно.

Успеют вызреть те же самые томаты или нет? Как быть с остальными теплолюбивыми культурами?

Нужно всё подробно расписать и указать некоторые особенности растений. К тому же стоило подготовить сборник рецептов с подробным описанием, каким образом можно использовать выращенное в заготовках на зиму или при употреблении в свежем виде.

- Хорошо, сделаем, - приняла информацию к сведению.

«От безделья дурь наживается, а в труде воля закаляется», - попыталась себя морально успокоить народной мудростью от навалившихся новых забот к текущей работе.

Дальше комендант дал команду расходиться, а я задержалась с Борисом Прокопьевичем. Хотелось просто обнять его и посидеть рядышком без лишних глаз. Было больно смотреть на то, как быстро дорогой тебе человек теряет силы и угасает. Но что-то сделать было не в моих силах, время вспять не пустить. Поэтому старалась просто радовать старика и быть рядом с ним как можно чаще.

- Беги девонька к себе, завтра твоих любимых булочек настряпаем. Ерёма рано придёт, да и отдыхать уже пора, - потрепал меня привычным образом по голове. - Совсем взрослая стала, - добавил с затаённой грустью в голосе, но при этом улыбнулся мне по-доброму.

Следующие дни были посвящены фасовке и отбору семян, их описанию с указанием правил ухода за растениями. Катерине поручила отдельно переписывать рецепты блюд и заготовок по выбранным нами семенам, чтобы сэкономить время и не писать лишнее.

- Отправим только раннеспелые сорта, - настаивала на этом особо. - Укажем сроки посева и сроки созревания, опишем как выглядят зрелые и молодые овощи, пригодные в пищу.

«Жаль, что нельзя сделать фотографии или подробные рисунки, а ведь краски и кисти уже существуют в этой реальности», - пришла ещё одна интересная мысль.

- Я на каждом мешочке название лучше вышью, - предложила Ольга.

- Для наших деревенских можно излишки семян сразу отобрать, - окинула своим взором стол с пакетиками и мешочками Анисья. - Рассаду в этот раз раздадим, а дальше пусть сами сеют.